Herdade Da Farizoa Grande Reserva 2013
€39,00
(IVA incluido)Este vino Herdade Da Farizoa Grande Reserva 2013 proviene de la Bodega Herdade da Farizoa, en Portugal, su Variedad es 80% Syrah, 15% Aragonés, 5% Touriga nacional y su Denominación de Origen es Alentejo.
Cata:
Vista: color rubí profundo.
Nariz: un aroma austero y cerrado con notas sutiles de frutas negras como la mora y el arándano, combinado con notas de higo, pimienta y moka.
Boca: en el paladar revela una notable frescura y una excelente estructura con taninos firmes y un complejo sabor posterior, que promete un buen potencial de envejecimiento en la botella.
Temperatura: se recomienda servir a 18 ºC.
Maridaje: ternera, cordero, ternera lechal y aves de corral.
Premios:
Robert Parker – 92+ puntos.
Envejecimiento:
20 meses en barrica de roble francés 50% nuevo.
Viñedo y Elaboración:
Fundada en 1958, Herdade da Farizoa se encuentra en el pueblo de Terrugem, a 17 km de la histórica ciudad de Elvas. La propiedad tiene una superficie total de 157 hectáreas de las cuales 60 son viñedos y el resto albergan una extensa reserva de alcornoques y encinas.
Allí elaboran, sobre todo, vinos tintos protagonizados por uvas autóctonas portuguesas, aunque también cuentan con la participación de otras variedades foráneas.
Elaborado únicamente con añadas excepcionales, esta etiqueta es una selección de las mejores barricas de uvas Syrah, Touriga Nacional y Trincadeira.
Después de un despalillado y aplastamiento suave, las uvas Touriga nacional se maceran en frío durante 5 días. La fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada seguida de una maceración post-fermentativa durante 21 días.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Este vino Herdade Da Farizoa Grande Reserva 2013 proviene de la Bodega Herdade da Farizoa, en Portugal, su Variedad es 80% Syrah, 15% Aragonés, 5% Touriga nacional y su Denominación de Origen es Alentejo.
Cata:
Vista: color rubí profundo.
Nariz: un aroma austero y cerrado con notas sutiles de frutas negras como la mora y el arándano, combinado con notas de higo, pimienta y moka.
Boca: en el paladar revela una notable frescura y una excelente estructura con taninos firmes y un complejo sabor posterior, que promete un buen potencial de envejecimiento en la botella.
Temperatura: se recomienda servir a 18 ºC.
Maridaje: ternera, cordero, ternera lechal y aves de corral.
Premios:
Robert Parker – 92+ puntos.
Envejecimiento:
20 meses en barrica de roble francés 50% nuevo.
Viñedo y Elaboración:
Fundada en 1958, Herdade da Farizoa se encuentra en el pueblo de Terrugem, a 17 km de la histórica ciudad de Elvas. La propiedad tiene una superficie total de 157 hectáreas de las cuales 60 son viñedos y el resto albergan una extensa reserva de alcornoques y encinas.
Allí elaboran, sobre todo, vinos tintos protagonizados por uvas autóctonas portuguesas, aunque también cuentan con la participación de otras variedades foráneas.
Elaborado únicamente con añadas excepcionales, esta etiqueta es una selección de las mejores barricas de uvas Syrah, Touriga Nacional y Trincadeira.
Después de un despalillado y aplastamiento suave, las uvas Touriga nacional se maceran en frío durante 5 días. La fermentación se realiza en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada seguida de una maceración post-fermentativa durante 21 días.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.