×

Vinos Alemanes

La región vitivinícola alemana es una de las regiones más famosas del norte de Europa. Hay 13 regiones vinícolas que llevan el nombre de su lugar de origen, aunque la región cervecera la eclipsa con una amplia gama de culturas relacionadas con el cultivo de la uva y la cata de vinos. El vino alemán está ampliamente regulado por la Ley de vinos alemana, Weingesetz, que cubre y regula todos los aspectos del tipo de vino, como composición, producción y embotellado. Según datos del 2000, Alemania ocupa el puesto 15 en el ranking de zonas vitivinícolas.

Alemania produce algunos de los vinos más finos del mundo y no sólo grandes cantidades de vinos dulces que se producen para ser vendidos a precios muy económicos. Desde 1962, los propios alemanes han duplicado el consumo de vino, han aumentado su reputación internacional y han admirado al Riesling.

En los años 70 y 80, debido a que algunos productores prestaban más atención a la calidad que al rendimiento, la gente comenzó a aumentar la producción, algunos enólogos lo definieron como un boom del Riesling o un milagro del vino alemán. Este trabajo ha ido consiguiendo buenos resultados en vino blanco y vino tinto poco a poco.

Los vinos blancos de los 90 en Alemania no procedían de barricas, pero la fuerte demanda hizo que más enólogos se dedicarán a elaborar este tipo de vinos.

En Alemania, hay 13 zonas productoras de vino, principalmente ubicadas en las orillas del Rin, Mosela y Neckar. La región más grande es Renania-Hesse. Hay unas 140 variedades de uva en total, 40 para vino tinto y 100 para vino blanco. Riesling representó el 20,2% de la superficie vitícola, seguida de la uva Miller Tourgau, que representó el 14,7%; la uva tinta Blauer Spätburgunder (11,1) ocupó el tercer y cuarto lugar. %) y Dornfelder (8%). Los restantes porcentajes están compuestos por Silvaner, Blauer Portugieser, Kerner, Grauer Burgunder y Weißer Burgunder.

Estos se clasifican primeramente por denominación de origen geográfico y por la calidad del producto de la siguiente manera:

Vinos de mesa

Son todos aquellos vinos de consumo rápido, fáciles de beber. 

Vinos de pays alemanes.

Son vinos que presentan las características típicas de la región de donde se producen. Frescos y agradables en el paladar. 

Vino de calidad en zonas específicas de cultivo de Ámbar.

Son aquellos que provienen de un área específica definida en la etiqueta. 

Vino de calidad con Pradikat

En esta clasificación encontramos seis tipos de vinos. Cada uno de ellos refleja una concentración de azúcar en el mosto y la técnica que se usa para la vendimia. No se permite la chaptalización. Kabinett, Spatlese, Auslese, Beerenauslese, Eiswen Trockenbeereneauslese. 

Vino de calidad de origen garantizado.

Las regiones productoras de vinos tienen la libertad de someter sus vinos a un control de calidad y clasificarlos con las características del mismo.

Agotado
Günther Steinmetz Kestener Paulisberg Riesling Auslese Feinherb 2019
Amarillo verdoso claro. Nariz compleja y atractiva con notas de pimienta blanca, menta y orejones. Inicio delicadamente afrutado y con un ligero hormigueo. El vino es fino, afrutado y vivo. La estructura asegura la crianza y mantiene perfectamente el aroma...
€52,81
Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Riesling “Monopollage – Reserve” 2019
Este vino Dhroner Grosser Hengelberg Riesling “Monopollage – Reserve” 2019 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz y su Denominación de Origen es Mosel.  Cata: Vista: de color amarillo dorado con reflejos verdes. Nariz: enormemente concentrado, con una nariz sinfónica de frutas...
€53,00
-3%
Agotado
Günther Steinmetz Neumagener Rosengärtchen Von Den Terrassen Auslese 2020
Este Vino Neumagener Rosengärtchen Auslese 2020 proviene de la Bodega Günther Steinmetz en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel. Cata: Vista: amarillo verdoso claro.Nariz: elegante y fino, una explosión de aromas florales que abarca todo el espectro, desde...
€52,40 €51,00
Agotado
Günther Steinmetz Dhroner Hofberg Riesling Gd (Trocken) 2019
De color amarillo dorado con reflejos verdes. Destaca de otros vinos por notas mas maduras, aromas de pera, pero también se dejan notar los matices de perdernal al mismo tiempo. En boca, con un carácter ligeramente cremoso, con una estructura...
€39,00
Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2021
Este Vino Blanco Markus Molitor Zeltinger Sonnenuhr Auslese 2021, proviene de la Bodega Markus Molitor en Alemania, su variedad es Riesling y su Denominación de Origen es Mosel-Saar-Ruwer.
€109,00
Donnhoff Riesling 2021
Este Vino Blanco Donnhoff Riesling 2021, proviene de la Bodega Hermann Dönnhoff en Alemania, su variedad es Riesling y su Denominación de Origen es Nahe.
€22,30
Weingut Heinrichshof Riesling Trocken Peter & Ulrich 2021
Este Vino Blanco Weingut Heinrichshof Riesling Trocken Peter & Ulrich 2021, proviene de la Bodega Weingut Heinrichshof en Alemania, su variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel-Saar-Ruwer.  Cata: Vista: luce un color amarillo pálido, limpio y brillante.Nariz: donde...
€12,50
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Auslese Vdp. Grosse Lage 2018
Exquisito, noble y dulce con un potencial excepcional; mineralidad épica, aromas frutales matizados y un ingenioso equilibrio entre acidez fresca y un rico dulzor natural; un Riesling que sólo los mejores sitios pueden producir, y un vino que se puede...
€133,00
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG Vdp. Grosse Lage 2021
Ofrece un bouquet claro y fresco, preciso y refinado de fruta madura pero fresca y elegante entrelazada con aromas de ralladura de lima y notas de pedernal. En boca, rico, vital y elegante, muy complejo y mineral, denso y poderoso...
€70,00
Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Spätlese Vdp. Grosse Lage 2019
El viñedo del que procede la Riesling con el que está elaborado este blanco es mencionado desde el siglo XII en Rheingau. Un blanco noble, con exquisita mineralidad y un equilibrio magnífico entre acidez y dulzor. Tiene un potencial de...
€81,00
Agotado
Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Riesling Trocken Monopollage 2020
Este vino Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Riesling Trocken "Monopollage" 2020 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel. Cata: Vista: amarillo claro con reflejos verdososNariz: un...
€53,00
Agotado
Günther Steinmetz Brauneberger Juffer Auslese Im Holzfass Gereift 2006 (500 ml)
Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Juffer Auslese In Holzfass Gereift 2006 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel. Cata: Vista: color amarillo.Nariz: intenso y complejo.Boca: vino dulce...
€52,00
Robert Weil Kiedrich Klosterberg Riesling Trocken Vdp Erste Lage 2022
Es claro y denso pero también fino en la nariz aromática, con notas frutales brillantes y ácidas, de levadura y pizarra. Intenso, elegante y bastante potente en boca, es puro, refinado, persistentemente salino, sabroso y bien estructurado.
€39,00
Günther Steinmetz Brauneberger Riesling (Trocken) 2022
Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Riesling (Trocken) 2022 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel. Cata: Vista: color amarillo claro con reflejos verdosos.Nariz: aromas clásicos, a albaricoques,...
€15,00
Agotado
Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 (Trocken)
Este vino Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel. Cata: Nariz: muy frutal.Boca: elegante y fino, muy delicado, cristalino...
€38,00
Robert Weil Rheingau Riesling Spätlese Vdp Gutswein 2022
Elaboración del Vino Las uvas para nuestro Gutsriesling se cosechan de las áreas que bordean nuestros sitios clasificados superiores en el Kiedrich Gräfenberg. El suelo de medio a profundo está compuesto de filito pedregoso y fragmentado entrelazado con tierra y...
€40,00

Mostrando: 1 - 16 de 23

You have successfully subscribed!
This email has been registered