Introducción: En 2008 la segunda generación de las Bodegas Medrano Irazu (Amador Medrano) analiza profundamente sus viñedos destacando que los de mayor altitud producen menor cantidad de producción, pero una diferencia de calidad notable.
Es cuando “Amador” selecciona estas parcelas situadas a pie de la sierra de Cantabria empezando a elaborar vino individualmente.
En 2014 Amador Medrano decide utilizar este concepto de elaboración esforzándose más a la hora de su cuidado y recolección. Construyendo la idea de un nuevo proyecto, en el cual, utilizaría estos viñedos individualmente consolidando este proyecto como Amador Medrano vinos de finca.
Elaboración: Vino de finca. Recolección y selección de uva a mano. Fermentación a bajas temperaturas y con remontados y bazuqueos intensos.
Añejamiento/barrica: 14 meses en barricas de roble francés.
Notas de Catado: Amador Medrano Selección Privada se caracteriza por su color rojo cereza intenso, con delgado borde rubí. En la fase olfativa presenta notas de frutas rojas y negras, café natural, apuntes de maderas blancas y toques balsámicos. En la fase gustativa se muestra con cuerpo noble con taninos firmes, sabroso, expresivo y elegante.
Bodega/Casa: Amador Medrano
Viñedo: Las Aguzaderas – 620 metros de altitud.
Región: DO Rioja
Variedad: 100% Tempranillo
Cap: 75 cl.
Vol: 14%
U/Caja: 6
Dimensiones: 7x32 cm
Peso: 1400 gr.