3Elemntos 2014 - 3Elemntos
€14,38
(IVA incluido)Este Vino Tinto 3Elemntos 2014, proviene de la Bodega 3Elemntos, en España, su Variedad es Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: color picota de gama media.
Nariz: muy aromática, gran presencia frutal que se combina con especiados, balsámicos y un fondo torrefacto muy bien integrado.
Boca: presenta una acidez bien equilibrada que le proporciona increíble frescura. Su paso por boca es redondo, fruido y untuoso. Posee una persistencia larga donde finaliza con una marcada sensación frutal.
Temperatura: recomendamos servir a 16°C.
Maridaje: aperitivos y canapés, carne blanca, arroces.
Viñedo y Elaboración:
Uvas procedentes de 4 microparcelas (inferiores a 0,5 ha cada una) repartidas en el corazón de la Ribera del Duero. Los viñedos están conducidos en vaso y con edades comprendidas entre los 55 y 75 años de edad. Son viñedos viejos adaptados al suelo y la climatología de la zona en los que no se aplican herbicidas ni productos sistémicos en su tratamiento. Suelos arenosos mezclados con cantos de antiguos sedimentos fluviales, que dan fruta y elegancia, y suelos más ricos en arcillas que proporcionan el volumen y la estructura del vino final. El viñedo, el terroir y el clima particular de la zona son el alma de 3Elemntos y todas las actuaciones posteriores se realizan con el fin de potenciar estos 3Elemntos en el vino final.
Las parcelas se vinifican por separado, en barricas de 500 litros y en pequeños depósitos de acero inoxidable. La fermentación es espontánea, lo que imprime carácter y tipicidad al vino. La uva se despalilla y se encuba entera, sin estrujar, y fermenta a baja temperatura potenciando de este modo el carácter frutal característico de 3Elemntos. Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros de roble francés y crianza sobre sus lías durante al menos 5 meses. El periodo total de crianza es de 12 meses.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.0% vol.
Este Vino Tinto 3Elemntos 2014, proviene de la Bodega 3Elemntos, en España, su Variedad es Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: color picota de gama media.
Nariz: muy aromática, gran presencia frutal que se combina con especiados, balsámicos y un fondo torrefacto muy bien integrado.
Boca: presenta una acidez bien equilibrada que le proporciona increíble frescura. Su paso por boca es redondo, fruido y untuoso. Posee una persistencia larga donde finaliza con una marcada sensación frutal.
Temperatura: recomendamos servir a 16°C.
Maridaje: aperitivos y canapés, carne blanca, arroces.
Viñedo y Elaboración:
Uvas procedentes de 4 microparcelas (inferiores a 0,5 ha cada una) repartidas en el corazón de la Ribera del Duero. Los viñedos están conducidos en vaso y con edades comprendidas entre los 55 y 75 años de edad. Son viñedos viejos adaptados al suelo y la climatología de la zona en los que no se aplican herbicidas ni productos sistémicos en su tratamiento. Suelos arenosos mezclados con cantos de antiguos sedimentos fluviales, que dan fruta y elegancia, y suelos más ricos en arcillas que proporcionan el volumen y la estructura del vino final. El viñedo, el terroir y el clima particular de la zona son el alma de 3Elemntos y todas las actuaciones posteriores se realizan con el fin de potenciar estos 3Elemntos en el vino final.
Las parcelas se vinifican por separado, en barricas de 500 litros y en pequeños depósitos de acero inoxidable. La fermentación es espontánea, lo que imprime carácter y tipicidad al vino. La uva se despalilla y se encuba entera, sin estrujar, y fermenta a baja temperatura potenciando de este modo el carácter frutal característico de 3Elemntos. Fermentación maloláctica en barricas de 500 litros de roble francés y crianza sobre sus lías durante al menos 5 meses. El periodo total de crianza es de 12 meses.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.0% vol.
