Alberto Nanclares O Son Das Pisadas 2019
€27,00
(IVA incluido)Selección manual de los racimos en el viñedo. Traslado a la bodega en cajas de
15kg. Elaboración, pisado con los pies; fermentación 100% raspón; descube a 21
días; batonage 1 mes; sobre sus lías 11 meses (finas-gruesas). Crianza: 21 meses en
botella. Depósito: 100% barrica.
Selección manual de los racimos en el viñedo. Traslado a la bodega en cajas de
15kg. Elaboración, pisado con los pies; fermentación 100% raspón; descube a 21
días; batonage 1 mes; sobre sus lías 11 meses (finas-gruesas). Crianza: 21 meses en
botella. Depósito: 100% barrica.