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CÁCERES

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Alta Vista Vive Malbec 2020 - Bodega Alta Vista

Tipo de producto: Vino Tinto

€12,04

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto

Este Vino Tinto Alta Vista Vive Malbec 2020, proviene de la Bodega Alta Vista, en Argentina, su Variedad es 100% Malbec y su Denominación de Origen es Mendoza.

Cata:

Nariz: posee intensos aromas a frutas rojas, especialmente ciruelas, con toques de vainilla y un sutil recuerdo de café. 
Boca: es joven, impetuoso y vivaz. Se percibe la fruta y la madera por sus taninos dulces y redondos.
Temperatura: 16°C - 18°C
Maridaje: Sugerimos acompañar este Malbec con tablas de quesos y fiambres.

Premios:

90 puntos Wine Spectator.
90 puntos Wine & Spirits.

Envejecimiento:

El 25% de su volumen en roble durante seis meses.

Viñedo y Elaboración:

Después de una cosecha manual, los granos son separados con cuidado del escobajo por la moledora y posteriormente enviados a tanques de acero inoxidable. La fermentación alcohólica se realiza a través de las levaduras seleccionadas, durante 7 días, con frecuentes remontajes a temperatura controlada entre 26°C y 28°C. Se prolonga la maceración durante unos 10 días. 

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13,5% vol.

Este Vino Tinto Alta Vista Vive Malbec 2020, proviene de la Bodega Alta Vista, en Argentina, su Variedad es 100% Malbec y su Denominación de Origen es Mendoza.

Cata:

Nariz: posee intensos aromas a frutas rojas, especialmente ciruelas, con toques de vainilla y un sutil recuerdo de café. 
Boca: es joven, impetuoso y vivaz. Se percibe la fruta y la madera por sus taninos dulces y redondos.
Temperatura: 16°C - 18°C
Maridaje: Sugerimos acompañar este Malbec con tablas de quesos y fiambres.

Premios:

90 puntos Wine Spectator.
90 puntos Wine & Spirits.

Envejecimiento:

El 25% de su volumen en roble durante seis meses.

Viñedo y Elaboración:

Después de una cosecha manual, los granos son separados con cuidado del escobajo por la moledora y posteriormente enviados a tanques de acero inoxidable. La fermentación alcohólica se realiza a través de las levaduras seleccionadas, durante 7 días, con frecuentes remontajes a temperatura controlada entre 26°C y 28°C. Se prolonga la maceración durante unos 10 días. 

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13,5% vol.

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