Antídoto 2022 - Bodegas Antídoto
€16,95
(IVA incluido)Este Vino Tinto Antídoto 2022, proviene de la Bodega Bodegas Antídoto, en España, su Variedad es 100% Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: luce un bonito color rojo picota.
Nariz: despliega una exuberante expresión a frutas del bosque, seguida de notas de sutil madera, aportándole nitidez y precisión al conjunto.
Boca: es carnoso, jugoso, con un perfecto equilibrio entre sus sedosos taninos y una excelente vivacidad propia del clima soriano.
Temperatura: recomendamos servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.
Maridaje: ideal para acompañar un buen jamón ibérico, chuletas de cordero o carnes a la brasa.
Envejecimiento:
8 meses de crianza en barricas de roble francés, ha dado como resultado un gran tinto de Ribera del Duero versátil, equilibrado y amable.
Viñedo y Elaboración:
En el término soriano de San Esteban de Gormaz, a 950 metros de altitud, en la zona más oriental de la Ribera del Duero, de clima continental y suelos arenosos con guijarros y arcilla, tiene su origen Antídoto 2020. En esta ubicación y en este singular terruño, trabajado según dicta la viticultura ecológica, Bodegas Antídoto mima las cepas de tinto fino (tempranillo), de entre 80 y 100 años de edad, con las que fue elaborado.
La composición del firme, el tiempo extremo de la zona y los bajos rendimientos de las vides brindaron gran finura a las uvas, característica que fue preservada y potenciada tras un minucioso trabajo en bodega, marcado por una vinificación tradicional.
Bodegas Antídoto es la aventura vinícola que en 2010 emprendieron conjuntamente, en tierras sorianas, el enólogo francés Bertrand Sourdais (cofundador de Dominio de Atauta) y David Hernando, ingeniero agrónomo y exdirector técnico de Atalayas de Golbán. Sus vinos constituyen una firme apuesta por la distinción y el respeto al origen, y ya se sitúan, por su singularidad y calidad, entre los grandes nombres de la región.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14% vol.
Este Vino Tinto Antídoto 2022, proviene de la Bodega Bodegas Antídoto, en España, su Variedad es 100% Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: luce un bonito color rojo picota.
Nariz: despliega una exuberante expresión a frutas del bosque, seguida de notas de sutil madera, aportándole nitidez y precisión al conjunto.
Boca: es carnoso, jugoso, con un perfecto equilibrio entre sus sedosos taninos y una excelente vivacidad propia del clima soriano.
Temperatura: recomendamos servir a una temperatura entre 16 y 18ºC.
Maridaje: ideal para acompañar un buen jamón ibérico, chuletas de cordero o carnes a la brasa.
Envejecimiento:
8 meses de crianza en barricas de roble francés, ha dado como resultado un gran tinto de Ribera del Duero versátil, equilibrado y amable.
Viñedo y Elaboración:
En el término soriano de San Esteban de Gormaz, a 950 metros de altitud, en la zona más oriental de la Ribera del Duero, de clima continental y suelos arenosos con guijarros y arcilla, tiene su origen Antídoto 2020. En esta ubicación y en este singular terruño, trabajado según dicta la viticultura ecológica, Bodegas Antídoto mima las cepas de tinto fino (tempranillo), de entre 80 y 100 años de edad, con las que fue elaborado.
La composición del firme, el tiempo extremo de la zona y los bajos rendimientos de las vides brindaron gran finura a las uvas, característica que fue preservada y potenciada tras un minucioso trabajo en bodega, marcado por una vinificación tradicional.
Bodegas Antídoto es la aventura vinícola que en 2010 emprendieron conjuntamente, en tierras sorianas, el enólogo francés Bertrand Sourdais (cofundador de Dominio de Atauta) y David Hernando, ingeniero agrónomo y exdirector técnico de Atalayas de Golbán. Sus vinos constituyen una firme apuesta por la distinción y el respeto al origen, y ya se sitúan, por su singularidad y calidad, entre los grandes nombres de la región.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14% vol.
