Arzuaga Reserva Especial 2017
€51,48
(IVA incluido)Este Vino Tinto Arzuaga Reserva Especial 2017, proviene de la Bodega Arzuaga Navarro en España, su variedad es Tempranillo + Albillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: color de gran intensidad, brillante rojo púrpura con matices cardenalicios.
Nariz: es profundo, complejo, concentrado e intenso, predominan los aromas de frutas negras maduras, menta, cacao, mineral y un ligero fondo de tonos tostados y caramelizados. Aromas muy finos y complejos que van evolucionando favorablemente a lo largo de la cata.
Boca: presenta una entrada fresca y amable, dando paso a una untuosidad y carnosidad muy características de este vino. Elegante, fresco y con textura, para finalizar con un largo posgusto donde volvemos a recordar los aromas afrutados primarios, especiados y caramelizados.
Temperatura: se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje: ternera a la barbacoa.
Premios:
Guía Peñín – 94 puntos.
Robert Parker – 97 puntos.
James Suckling – 93 puntos.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en Barricas de roble francés.
Viñedo y Elaboración:
Es a principios de los años 90, cuando Florentino Arzuaga, tras la compra de la finca La Planta, comienza con la plantación de cepas, la construcción de la bodega y, por supuesto, la elaboración del vino.
Bodegas Arzuaga está ubicada en Valladolid, en plena Denominación de Origen Ribera del Duero. El escenario donde nacen los vinos que elabora la bodega se encuentra en la finca La Planta. Esta finca cuenta con una situación privilegiada para el cultivo de la vid, ya que sus cepas reciben el sol y la humedad necesaria para la perfecta maduración de la uva. La finca consta de 1.400 hectáreas, todo un lujo en plena Denominación y Milla de Oro de la Ribera del Duero.
La uva para este vino proviene de viñedos centenarios cultivados a la manera tradicional, con suelos calcáreo-arcillosos de bajo rendimiento.
Cuidadosa selección de racimos llevada a cabo en la vendimia manual y posterior encubado sin la utilización de elementos mecánicos. Fermentación alcohólica en cubas de madera y fermentación maloláctica en barricas de roble nuevo francés.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Este Vino Tinto Arzuaga Reserva Especial 2017, proviene de la Bodega Arzuaga Navarro en España, su variedad es Tempranillo + Albillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: color de gran intensidad, brillante rojo púrpura con matices cardenalicios.
Nariz: es profundo, complejo, concentrado e intenso, predominan los aromas de frutas negras maduras, menta, cacao, mineral y un ligero fondo de tonos tostados y caramelizados. Aromas muy finos y complejos que van evolucionando favorablemente a lo largo de la cata.
Boca: presenta una entrada fresca y amable, dando paso a una untuosidad y carnosidad muy características de este vino. Elegante, fresco y con textura, para finalizar con un largo posgusto donde volvemos a recordar los aromas afrutados primarios, especiados y caramelizados.
Temperatura: se recomienda servir entre 16 y 18 ºC.
Maridaje: ternera a la barbacoa.
Premios:
Guía Peñín – 94 puntos.
Robert Parker – 97 puntos.
James Suckling – 93 puntos.
Envejecimiento:
Crianza de 24 meses en Barricas de roble francés.
Viñedo y Elaboración:
Es a principios de los años 90, cuando Florentino Arzuaga, tras la compra de la finca La Planta, comienza con la plantación de cepas, la construcción de la bodega y, por supuesto, la elaboración del vino.
Bodegas Arzuaga está ubicada en Valladolid, en plena Denominación de Origen Ribera del Duero. El escenario donde nacen los vinos que elabora la bodega se encuentra en la finca La Planta. Esta finca cuenta con una situación privilegiada para el cultivo de la vid, ya que sus cepas reciben el sol y la humedad necesaria para la perfecta maduración de la uva. La finca consta de 1.400 hectáreas, todo un lujo en plena Denominación y Milla de Oro de la Ribera del Duero.
La uva para este vino proviene de viñedos centenarios cultivados a la manera tradicional, con suelos calcáreo-arcillosos de bajo rendimiento.
Cuidadosa selección de racimos llevada a cabo en la vendimia manual y posterior encubado sin la utilización de elementos mecánicos. Fermentación alcohólica en cubas de madera y fermentación maloláctica en barricas de roble nuevo francés.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.
