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Ata Rangi Pinot Noir "Primer Cru" 2016

Tipo de producto: Vino Tinto

€62,39

(IVA incluido)
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  (€62,39)
Tipo de producto: Vino Tinto

Es el vino estrella de la bodega y nace a partir de una selección de viñedos con el fin de obtener la mejor expresión de cada añada. Con él han alcanzado más reconocimiento, por ejemplo el "Tipuranga Teitei o Aotearoa", que sería un equivalente de “Grand Cru of New Zealand”. Un Pinot noir que se expresa sabroso, con taninos finos y un final especiado reflejando las peculiaridades del clon plantado (de floración tardía para adaptarse a la primavera neozelandesa) y de los suelos en los que se asienta.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Ata Rangi
Marca: Ata Rangi Pinot Noir
D.O.: Martinborough
Tipo: Tinto
Añada: 2016
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Nariz: Frutas rojas, ciruelas y notas de hierba fresca.
Boca: Buena estructura y final muy especiado.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: 80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad.
Área: 20 hectáreas.
Edad: Plantado en 1980 (36 años).
Cosecha: Se recogió el Pinot Noir de forma manual, llegando a la bodega se separada la uva según la madurez de los diferentes viñedos.
Vinificación: La uva fermenta en depósitos de acero separada dependiendo de la edad de las viñas de la que procede. El 25% de los racimos fermentan sin despalillar. Se controla la temperatura de fermentación impidiendo que pase de los 32º C durante los 20-26 días que permanece en depósito. Se utilizan únicamente levaduras autóctonas.
Envejecimiento: 11 meses barrica francesa, 35% nueva.

Es el vino estrella de la bodega y nace a partir de una selección de viñedos con el fin de obtener la mejor expresión de cada añada. Con él han alcanzado más reconocimiento, por ejemplo el "Tipuranga Teitei o Aotearoa", que sería un equivalente de “Grand Cru of New Zealand”. Un Pinot noir que se expresa sabroso, con taninos finos y un final especiado reflejando las peculiaridades del clon plantado (de floración tardía para adaptarse a la primavera neozelandesa) y de los suelos en los que se asienta.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Ata Rangi
Marca: Ata Rangi Pinot Noir
D.O.: Martinborough
Tipo: Tinto
Añada: 2016
Grado: 14% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Nariz: Frutas rojas, ciruelas y notas de hierba fresca.
Boca: Buena estructura y final muy especiado.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: 80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad.
Área: 20 hectáreas.
Edad: Plantado en 1980 (36 años).
Cosecha: Se recogió el Pinot Noir de forma manual, llegando a la bodega se separada la uva según la madurez de los diferentes viñedos.
Vinificación: La uva fermenta en depósitos de acero separada dependiendo de la edad de las viñas de la que procede. El 25% de los racimos fermentan sin despalillar. Se controla la temperatura de fermentación impidiendo que pase de los 32º C durante los 20-26 días que permanece en depósito. Se utilizan únicamente levaduras autóctonas.
Envejecimiento: 11 meses barrica francesa, 35% nueva.

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