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Ata Rangi Pinot Noir "Primer Cru" 2017

Tipo de producto: Vino Tinto
Ahorra €58,43

€55,65

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto

Es el vino estrella de la bodega y nace a partir de una selección de viñedos con el fin de obtener la mejor expresión de cada añada. Con él han alcanzado más reconocimiento, por ejemplo el "Tipuranga Teitei o Aotearoa", que sería un equivalente de “Grand Cru of New Zealand”. Un Pinot Noir que se expresa sabroso, con taninos finos y un final especiado reflejando las peculiaridades del clon plantado (de floración tardía para adaptarse a la primavera neozelandesa) y de los suelos en los que se asienta.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Ata Rangi
Marca: Ata Rangi Pinot Noir
D.O.: Martinborough
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Vista: Color púrpura rubí.
Nariz: Aromas de frutos brillantes, grosella roja, enebro y arándano, con aromas florales de flor de manuka, sándalo y anís estrellado picante.
Boca: En boca es vibrante, flexible y fluido debido a un delicado perfil de taninos y a una acidez fresca.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: 80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad.
Área: 20 hectáreas.
Edad: Plantado en 1980.
Cosecha: La recolección comenzó dos semanas después de la media con taninos maduros en las uvas pero niveles bajos de azúcares.
Vinificación: La uva fermenta en depósitos de acero separada dependiendo de la edad de las viñas de la que procede. El 30% de los racimos fermentan sin despalillar. Se controla la temperatura de fermentación impidiendo que pase de los 32º C durante los 20-26 días que permanece en depósito. Se utilizan únicamente levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza por separado de 11 meses en barrica francesa, 35% nuevas. Luego es mezclado y mantenido en barrica por otros 6 meses más.

Es el vino estrella de la bodega y nace a partir de una selección de viñedos con el fin de obtener la mejor expresión de cada añada. Con él han alcanzado más reconocimiento, por ejemplo el "Tipuranga Teitei o Aotearoa", que sería un equivalente de “Grand Cru of New Zealand”. Un Pinot Noir que se expresa sabroso, con taninos finos y un final especiado reflejando las peculiaridades del clon plantado (de floración tardía para adaptarse a la primavera neozelandesa) y de los suelos en los que se asienta.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Ata Rangi
Marca: Ata Rangi Pinot Noir
D.O.: Martinborough
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 13% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Vista: Color púrpura rubí.
Nariz: Aromas de frutos brillantes, grosella roja, enebro y arándano, con aromas florales de flor de manuka, sándalo y anís estrellado picante.
Boca: En boca es vibrante, flexible y fluido debido a un delicado perfil de taninos y a una acidez fresca.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: 80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad.
Área: 20 hectáreas.
Edad: Plantado en 1980.
Cosecha: La recolección comenzó dos semanas después de la media con taninos maduros en las uvas pero niveles bajos de azúcares.
Vinificación: La uva fermenta en depósitos de acero separada dependiendo de la edad de las viñas de la que procede. El 30% de los racimos fermentan sin despalillar. Se controla la temperatura de fermentación impidiendo que pase de los 32º C durante los 20-26 días que permanece en depósito. Se utilizan únicamente levaduras autóctonas.
Envejecimiento:
Crianza por separado de 11 meses en barrica francesa, 35% nuevas. Luego es mezclado y mantenido en barrica por otros 6 meses más.

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