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PALACIO REAL

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Ausàs Interpretación 2018 (Magnum) - Bodegas Ausàs

Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo
Denominación de origen: Ribera Del Duero
Año: 2018
Contenido: 1.5 Litros

€102,37

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Tempranillo
Denominación de origen: Ribera Del Duero
Año: 2018
Contenido: 1.5 Litros

Este Vino Tinto Ausàs Interpretación 2018 (Magnum), proviene de la Bodega Ausàs, en España, su Variedad es 100% Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera Del Duero.

Cata:

Es una combinación de potencia, elegancia, madurez y equilibrio, todavía muy joven con un roble marcado y muchos taninos. 
Boca: tiene mucho cuerpo con sabores profundos, maduros y un final seco. 
Temperatura: Recomendamos servir a 16°C. 
Maridaje: carnes rojas asadas, quesos curados, jamón ibérico de bellota, arroces de carne, embutidos, carnes rojas a la parrilla.

Premios:

95 ptos Parker.

95 ptos Peñín. 

Envejecimiento:

Tiene una crianza de 16 meses en barricas de roble de 225 y 500 litros nuevas y usadas. Se producen un total de 20.000 botellas.

Viñedo y Elaboración:

Ausàs Interpretación es un vino monovarietal de Tempranillo de DO Ribera del Duero elaborado por Ausàs Bodegas y Viñedos.

Ausàs Bodegas y Viñedos es una bodega en Quintanilla de Onésimo del que fuera enólogo de Vega Sicilia entre 1968 y 1998. Xavier Ausàs ha colaborado también con otras de gran prestigio. No dispone de viñedos propios pero trabaja con personas que conoce desde hace más de 30 años, de modo que puede garantizarse una uva de gran calidad y al mismo tiempo tiene libertad para expresar la tipicidad y potencial de la Ribera desde su punto de vista.

Los viñedos que producen la uva del Ausàs Interpretación tienen alrededor de 40 años. Sus suelos son arenosos y arcillo-calcáreos. El clima de la zona es continental. Obtiene de las diversas parcelas diferentes caracteres que le permiten acabar elaborando un vino complejo y armónico. Obtiene el carácter floral en las uvas de los suelos ligeros, frutal en la de los arcillosos, fresco en la de los de altura y poderoso en la de los calcáreos.

Información Técnica adicional:

Contiene sulfitos. 

Grado alcohólico 15%vol. 

Este Vino Tinto Ausàs Interpretación 2018 (Magnum), proviene de la Bodega Ausàs, en España, su Variedad es 100% Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera Del Duero.

Cata:

Es una combinación de potencia, elegancia, madurez y equilibrio, todavía muy joven con un roble marcado y muchos taninos. 
Boca: tiene mucho cuerpo con sabores profundos, maduros y un final seco. 
Temperatura: Recomendamos servir a 16°C. 
Maridaje: carnes rojas asadas, quesos curados, jamón ibérico de bellota, arroces de carne, embutidos, carnes rojas a la parrilla.

Premios:

95 ptos Parker.

95 ptos Peñín. 

Envejecimiento:

Tiene una crianza de 16 meses en barricas de roble de 225 y 500 litros nuevas y usadas. Se producen un total de 20.000 botellas.

Viñedo y Elaboración:

Ausàs Interpretación es un vino monovarietal de Tempranillo de DO Ribera del Duero elaborado por Ausàs Bodegas y Viñedos.

Ausàs Bodegas y Viñedos es una bodega en Quintanilla de Onésimo del que fuera enólogo de Vega Sicilia entre 1968 y 1998. Xavier Ausàs ha colaborado también con otras de gran prestigio. No dispone de viñedos propios pero trabaja con personas que conoce desde hace más de 30 años, de modo que puede garantizarse una uva de gran calidad y al mismo tiempo tiene libertad para expresar la tipicidad y potencial de la Ribera desde su punto de vista.

Los viñedos que producen la uva del Ausàs Interpretación tienen alrededor de 40 años. Sus suelos son arenosos y arcillo-calcáreos. El clima de la zona es continental. Obtiene de las diversas parcelas diferentes caracteres que le permiten acabar elaborando un vino complejo y armónico. Obtiene el carácter floral en las uvas de los suelos ligeros, frutal en la de los arcillosos, fresco en la de los de altura y poderoso en la de los calcáreos.

Información Técnica adicional:

Contiene sulfitos. 

Grado alcohólico 15%vol.