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CÁCERES

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Barco Del Corneta 2019 - Barco del Corneta

Tipo de producto: Vino Blanco

€18,20

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco

Este Vino Blanco Barco Del Corneta 2019, proviene de la Bodega Barco del Corneta, en España, su Variedad es Verdejo y su Denominación de Origen es Castilla y León.

Con una elaboración artesanal, Barco del Corneta significa un compromiso para rescatar la esencia del verdejo, respetando la identidad de la variedad, el suelo y el clima. Barco del Corneta está protegido por el Vino de la Tierra de Castilla y León. Está hecho de arena silícea y cantos rodados, con una capa de arcilla y piedra caliza en sus capas más profundas.

Cata:

Vista: amarillo intenso, destellos dorados.
Nariz: aromas de mango maduro, lichis, fondo láctico, anacardos, toques de mantequilla.
Boca: los mismos aromas que en nariz, algunos frutos secos, mantequilla, muy mineral, sabroso, salado, dulce al mismo tiempo, lleno de matices y al mismo tiempo equilibrado.
Temperatura: recomendamos servir entre 8°C y 10°C. 
Maridaje: arroz, pescado, carne blanca.

Envejecimiento:

Cuando termina la fermentación alcohólica el vino se cría sobre sus lías en barricas de roble francés de 300 litros durante 9 meses.

Viñedo y Elaboración:

Es la interpretación personal del verdejo en La Seca. Un vino artesano, austero, amplio y con una gran capacidad de guarda.

La vendimia es manual, las uvas se recogen en cajas de máximo 10 kg y se hace una doble selección en campo y en bodega. Una vez los racimos son prensados con el raspón, el mosto fermenta en barricas con levaduras salvajes. Después, cría durante ocho meses con sus lías en barricas de roble francés de 300, 500 y 600 litros durante 9 meses. Tras un clarificado y filtrado muy suaves para respetar el vino, permanece unos meses redondeando en botella antes de salir al mercado.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14%vol. 

Este Vino Blanco Barco Del Corneta 2019, proviene de la Bodega Barco del Corneta, en España, su Variedad es Verdejo y su Denominación de Origen es Castilla y León.

Con una elaboración artesanal, Barco del Corneta significa un compromiso para rescatar la esencia del verdejo, respetando la identidad de la variedad, el suelo y el clima. Barco del Corneta está protegido por el Vino de la Tierra de Castilla y León. Está hecho de arena silícea y cantos rodados, con una capa de arcilla y piedra caliza en sus capas más profundas.

Cata:

Vista: amarillo intenso, destellos dorados.
Nariz: aromas de mango maduro, lichis, fondo láctico, anacardos, toques de mantequilla.
Boca: los mismos aromas que en nariz, algunos frutos secos, mantequilla, muy mineral, sabroso, salado, dulce al mismo tiempo, lleno de matices y al mismo tiempo equilibrado.
Temperatura: recomendamos servir entre 8°C y 10°C. 
Maridaje: arroz, pescado, carne blanca.

Envejecimiento:

Cuando termina la fermentación alcohólica el vino se cría sobre sus lías en barricas de roble francés de 300 litros durante 9 meses.

Viñedo y Elaboración:

Es la interpretación personal del verdejo en La Seca. Un vino artesano, austero, amplio y con una gran capacidad de guarda.

La vendimia es manual, las uvas se recogen en cajas de máximo 10 kg y se hace una doble selección en campo y en bodega. Una vez los racimos son prensados con el raspón, el mosto fermenta en barricas con levaduras salvajes. Después, cría durante ocho meses con sus lías en barricas de roble francés de 300, 500 y 600 litros durante 9 meses. Tras un clarificado y filtrado muy suaves para respetar el vino, permanece unos meses redondeando en botella antes de salir al mercado.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14%vol.