Blanco 2019 - Kieninger - Caja de 3 Botellas

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  • Precio regular €43,21
Impuesto incluido. Envío calculado a la salida.
Sello_1
Variedad: Moscatel Alejandría
Denominación de Origen: Sierras de Málaga
Contenido: 750 ml
País: España
Región: Ronda
Año: 2019


Una pequeña bodega rondeña con mentalidad austríaca, a 750 metros de altitud, muy concienciada con el medio ambiente, la biodinámica, el cultivo ecológico, vinos elaborados de la manera tradicional, respetando las características naturales de la fermentación, sin utilizar levaduras industriales, dejamos que la fermentación se lleve a cabo con las levaduras autóctonas del propio viñedo. Hacemos el bazuqueo manual para óptima extracción de olores y sabores. Minimizamos los sulfitos hasta la elaboración de un tinto con cero sulfitos añadidos.

Origen D.O. Sierras de Málaga (Ronda)

Bodega Kieninger

Añada 2019

Variedad 100% Moscatel de Alejandría

Crianza Maceración película en frío durante 24 h, Fermentación a 15o durante 3 semanas

Cata
Visual: Reflejos dorados, limpio y brillante
Nariz: Marcadamente varietal, flores blancas y fruta tropical.
Boca: Equilibrado con marcada acidez y mucho volumen en boca. Paso largo y fresco.

Servicio 16º / 18º
% Alcohol 13%
ML Volumen 750Ml
Sulfitos sólo 28 Mg/L