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Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Shiraz 2019

Tipo de producto: Vino Tinto
País: Sudáfrica
Variedad: Syrah
Denominación de origen: Franschhoek
Año: 2019
Contenido: 750 ml
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(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: Sudáfrica
Variedad: Syrah
Denominación de origen: Franschhoek
Año: 2019
Contenido: 750 ml

Este vino Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Shiraz 2019 proviene de la Bodega Boekenhoutskloof, en Sudáfrica, su Variedad es 100% Syrah y su Denominación de Origen es Franschhoek.

Cata:


Nariz: es un vino tinto jugoso con profundas fragancias de frutas pequeñas negras, notas violetas y toques de pimienta negra.
Boca: En boca es sabroso, equilibrado y elegante. Un vino especiado con una acidez integrada y unos taninos suaves y aterciopelados.
Temperatura: Recomendamos servir a 16°C. 
Maridaje: Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Embutidos

Viñedo y Elaboración:

Porcupine Ridge Shiraz es un vino tinto con barrica elaborado por Boekenhoutskloof con la variedad Syrah en Franschhoek, en Western Cape South Coast (Sudáfrica).

Boekenhoutskloof es una de las bodegas responsable del protagonismo que ha ido adquiriendo en los últimos tiempos la vinicultura sudafricana. Una hacienda que aunque ya se trabajaba desde 1776 es en 1993 cuando cambia de propietario que inicia una trayectoria en alza basada en una apuesta firme por vinos finos elaborados con variedades francesas como Syrah, merlot o cabernet sauvignon.

Porcupine Ridge Shiraz procede de viñedos ubicados en el hermoso valle de Franschhoek, en la provincia sudafricana de Western Cape. Se trata de cepas plantadas en suelo granito descompuesto con suelo arenoso. Se practica una agricultura convencional con tratamientos orgánicos y la vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración.

En bodega una vez se estrujan las uvas de Porcupine Ridge Shiraz, maceran y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y el vino envejece en barricas de roble francés.

Porcupine Ridge Shiraz se trata de un vino tinto que nace en una finca con gran cantidad de puercoespines. De ahí su nombre Porcupine. Una buena prueba del escaso uso de productos químicos que utiliza y que permite disfrutar de un vino complejo y elegante al más estilo Ródano.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14,30%vol. 

Contiene sulfitos. 

Este vino Boekenhoutskloof Porcupine Ridge Shiraz 2019 proviene de la Bodega Boekenhoutskloof, en Sudáfrica, su Variedad es 100% Syrah y su Denominación de Origen es Franschhoek.

Cata:


Nariz: es un vino tinto jugoso con profundas fragancias de frutas pequeñas negras, notas violetas y toques de pimienta negra.
Boca: En boca es sabroso, equilibrado y elegante. Un vino especiado con una acidez integrada y unos taninos suaves y aterciopelados.
Temperatura: Recomendamos servir a 16°C. 
Maridaje: Carnes rojas asadas, Cerdo asado, Embutidos

Viñedo y Elaboración:

Porcupine Ridge Shiraz es un vino tinto con barrica elaborado por Boekenhoutskloof con la variedad Syrah en Franschhoek, en Western Cape South Coast (Sudáfrica).

Boekenhoutskloof es una de las bodegas responsable del protagonismo que ha ido adquiriendo en los últimos tiempos la vinicultura sudafricana. Una hacienda que aunque ya se trabajaba desde 1776 es en 1993 cuando cambia de propietario que inicia una trayectoria en alza basada en una apuesta firme por vinos finos elaborados con variedades francesas como Syrah, merlot o cabernet sauvignon.

Porcupine Ridge Shiraz procede de viñedos ubicados en el hermoso valle de Franschhoek, en la provincia sudafricana de Western Cape. Se trata de cepas plantadas en suelo granito descompuesto con suelo arenoso. Se practica una agricultura convencional con tratamientos orgánicos y la vendimia se realiza en el momento óptimo de maduración.

En bodega una vez se estrujan las uvas de Porcupine Ridge Shiraz, maceran y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y el vino envejece en barricas de roble francés.

Porcupine Ridge Shiraz se trata de un vino tinto que nace en una finca con gran cantidad de puercoespines. De ahí su nombre Porcupine. Una buena prueba del escaso uso de productos químicos que utiliza y que permite disfrutar de un vino complejo y elegante al más estilo Ródano.

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 14,30%vol. 

Contiene sulfitos. 

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