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MORALZARZAL

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Bouza Tannat A6 Parcela Única 2017

Tipo de producto: Vino Tinto
País: Uruguay
Variedad: Tannat
Denominación de origen: Melilla
Año: 2017
Contenido: 750 ml
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€43,09

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: Uruguay
Variedad: Tannat
Denominación de origen: Melilla
Año: 2017
Contenido: 750 ml

Monovarietal de Tannat elaborado por Bouza, bodega familiar de Montevideo. La bodega elabora vinos de parcela como este Tannat, proveniente de su viñedo situado en Melilla, dentro de la región de Canelones. Es uno de los productores más reconocidos y su Tannat uno de los más populares. Su equilibrio e intensidad aromática es una de sus señas de identidad.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Bodega Bouza
Marca: Bouza Tannat A6 Parcela Única
D.O.: Canelones Melilla
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 15.2% vol.
Variedad: 100% Tannat

CATA

Vista: Color rojo púrpura.
Nariz: Aromas intenso a frutas negras maduras (mora y ciruela), con suaves notas de coco y tostado.
Boca: En boca presenta bastante volumen, equilibrado y de gran estructura. Largo y agradable final.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo: Ahora y hasta 2029 en óptimas condiciones de conservación. Se recomienda decantar antes de servir.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Viñedos en espaldera en Melilla, Montevideo.
Área: 2,8 hectáreas.
Suelo: Suelo limo arcilloso con alto porcentaje de calcáreo. En Melilla, los suelos son de color oscuro, texturas medias y leve acidez.
Clima: El clima es similar al de Burdeos. La cercanía del Océano Atlántico modera las temperaturas del verano; rara vez superan los 34ºC.
Cosecha: Manual, se realiza en el mes de marzo.
Vinificación: Selección manual de la uva grano por grano. Fermentación controlada a 26ºC con 2 remontados y 1 pigeage diario. Tiempo de maceración total 10 días en tina de roble francés.
Envejecimiento: Crianza durante 17 meses en barricas nuevas de roble francés. No tiene proceso de filtración para conservar al máximo su potencial.

Monovarietal de Tannat elaborado por Bouza, bodega familiar de Montevideo. La bodega elabora vinos de parcela como este Tannat, proveniente de su viñedo situado en Melilla, dentro de la región de Canelones. Es uno de los productores más reconocidos y su Tannat uno de los más populares. Su equilibrio e intensidad aromática es una de sus señas de identidad.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Bodega Bouza
Marca: Bouza Tannat A6 Parcela Única
D.O.: Canelones Melilla
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 15.2% vol.
Variedad: 100% Tannat

CATA

Vista: Color rojo púrpura.
Nariz: Aromas intenso a frutas negras maduras (mora y ciruela), con suaves notas de coco y tostado.
Boca: En boca presenta bastante volumen, equilibrado y de gran estructura. Largo y agradable final.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo: Ahora y hasta 2029 en óptimas condiciones de conservación. Se recomienda decantar antes de servir.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Viñedos en espaldera en Melilla, Montevideo.
Área: 2,8 hectáreas.
Suelo: Suelo limo arcilloso con alto porcentaje de calcáreo. En Melilla, los suelos son de color oscuro, texturas medias y leve acidez.
Clima: El clima es similar al de Burdeos. La cercanía del Océano Atlántico modera las temperaturas del verano; rara vez superan los 34ºC.
Cosecha: Manual, se realiza en el mes de marzo.
Vinificación: Selección manual de la uva grano por grano. Fermentación controlada a 26ºC con 2 remontados y 1 pigeage diario. Tiempo de maceración total 10 días en tina de roble francés.
Envejecimiento: Crianza durante 17 meses en barricas nuevas de roble francés. No tiene proceso de filtración para conservar al máximo su potencial.

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