Colinas Do Douro Rabigato 2016
€13,50
(IVA incluido)Este vino Rabigato 2016 proviene de la Bodega Colinas Do Douro, en Portugal, su Variedad es 100% Rabigato. y su Denominación de Origen es XXXX.
Cata:
Vista: de un color pajizo muy abierto y brillante.
Nariz: tiene un aroma mineral típico de la variedad de uva.
Boca: fresco, frutal y elegante, con una buena acidez natural bien integrada.
Temperatura: se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Maridaje: mariscos, pescado fresco a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Premios:
91 puntos Wine Enthusiast
Envejecimiento:
20% del vino envejecido en barricas de roble francés.
Viñedo y Elaboración:
Situada en el extremo sureste de la región vinícola del Duero, Quinta da Extrema es parte de una vasta propiedad con cuatro fincas contiguas que cubren 476 hectáreas, pertenecientes a Colinas do Douro Sociedade Agrícola. Esta propiedad forma parte del importante Parque Natural del Duero Internacional, de enorme riqueza cinegética y de extrema relevancia para la Región.
Las uvas fueron desgranadas y enfriadas y siguieron directamente a la prensa. El mosto fue decantado durante 48 horas en cubas de acero inoxidable a 8 grados, y después fue pasado a limpio y fermentado a 12º / 13º C. De este vino, un 20% se fermentó en barricas de roble francés.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 12,4% vol.
Contiene Sulfitos.
Acidez Total 5.2 g/l
PH 3.18
Residual sugar 0.6 g/l
Este vino Rabigato 2016 proviene de la Bodega Colinas Do Douro, en Portugal, su Variedad es 100% Rabigato. y su Denominación de Origen es XXXX.
Cata:
Vista: de un color pajizo muy abierto y brillante.
Nariz: tiene un aroma mineral típico de la variedad de uva.
Boca: fresco, frutal y elegante, con una buena acidez natural bien integrada.
Temperatura: se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Maridaje: mariscos, pescado fresco a la parrilla, carnes blancas y como aperitivo.
Premios:
91 puntos Wine Enthusiast
Envejecimiento:
20% del vino envejecido en barricas de roble francés.
Viñedo y Elaboración:
Situada en el extremo sureste de la región vinícola del Duero, Quinta da Extrema es parte de una vasta propiedad con cuatro fincas contiguas que cubren 476 hectáreas, pertenecientes a Colinas do Douro Sociedade Agrícola. Esta propiedad forma parte del importante Parque Natural del Duero Internacional, de enorme riqueza cinegética y de extrema relevancia para la Región.
Las uvas fueron desgranadas y enfriadas y siguieron directamente a la prensa. El mosto fue decantado durante 48 horas en cubas de acero inoxidable a 8 grados, y después fue pasado a limpio y fermentado a 12º / 13º C. De este vino, un 20% se fermentó en barricas de roble francés.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 12,4% vol.
Contiene Sulfitos.
Acidez Total 5.2 g/l
PH 3.18
Residual sugar 0.6 g/l