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PALACIO REAL

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Cortijo Los Aguilares Rosado 2018 (Eco) - Bodegas Cortijo Los Aguilares - Caja De 6 Botellas De 750ml

Tipo de producto: Vino Rosado
País: España
Variedad: 83% Tempranillo + 11% Syrah + 6% Petit verdot
Denominación de origen: Sierras De Málaga
Año: 2018
Contenido: 750 Ml X 6

€84,94

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Rosado
País: España
Variedad: 83% Tempranillo + 11% Syrah + 6% Petit verdot
Denominación de origen: Sierras De Málaga
Año: 2018
Contenido: 750 Ml X 6

Este Vino Rosado Cortijo Los Aguilares Rosado 2018 (Eco), proviene de la Bodega Cortijo Los Aguilares, en España, su Variedad es 83% Tempranillo + 11% Syrah + 6% Petit Verdot y su Denominación de Origen es Sierras De Málaga.

Uno de los vinos estrella de Cortijo los Aguilares es este rosado que nació con el pretexto de suplir la carencia de un blanco en la bodega. Se elabora por sangrado del mosto a las pocas horas de entrar en bodega, y se fermenta a baja temperatura. Como resultado, entrega una acidez natural fresca y elegante, y una buena carga de fruta roja y golosos lácteos en nariz. En boca se comporta casi como un tinto fresco, con cuerpo y con estructura, pero muy armonioso en su conjunto. Un rosado muy agradable y nada empalagoso para conquistar a los más escépticos.

Cata:

Vista: rosa pálido, con matices de color salmón, limpio y brillante.
Nariz: vino muy expresivo con una nariz compleja y llena de matices frutales.
Boca: es fresco alegre, con un magnífico equilibrio entre los aromas de la fruta y una buena acidez refrescante. Final largo y persistente.
Temperatura: entre 10°C y 12°C. 
Maridaje: es un rosado versátil y marida con gran variedad de platos: pescados, pastas, arroces, carnes blancas, ahumados y carpaccios entre otras preparaciones.

Envejecimiento:

Vino sin crianza, con una estabilización durante 4 meses en tanque de hormigón.

Viñedo y Elaboración:

Maceración en frío durante 24 horas en una cámara frigorífica a 2ºC. Racimo 100% despalillado. Encubado por gravedad. Elaborado por sangrado del mosto, con muy pocas horas de contacto con las pieles. Fermentación alcohólica a temperatura baja (15ºC). Parte elaborada en depósitos de hormigón. 

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13.5% vol. 

Este Vino Rosado Cortijo Los Aguilares Rosado 2018 (Eco), proviene de la Bodega Cortijo Los Aguilares, en España, su Variedad es 83% Tempranillo + 11% Syrah + 6% Petit Verdot y su Denominación de Origen es Sierras De Málaga.

Uno de los vinos estrella de Cortijo los Aguilares es este rosado que nació con el pretexto de suplir la carencia de un blanco en la bodega. Se elabora por sangrado del mosto a las pocas horas de entrar en bodega, y se fermenta a baja temperatura. Como resultado, entrega una acidez natural fresca y elegante, y una buena carga de fruta roja y golosos lácteos en nariz. En boca se comporta casi como un tinto fresco, con cuerpo y con estructura, pero muy armonioso en su conjunto. Un rosado muy agradable y nada empalagoso para conquistar a los más escépticos.

Cata:

Vista: rosa pálido, con matices de color salmón, limpio y brillante.
Nariz: vino muy expresivo con una nariz compleja y llena de matices frutales.
Boca: es fresco alegre, con un magnífico equilibrio entre los aromas de la fruta y una buena acidez refrescante. Final largo y persistente.
Temperatura: entre 10°C y 12°C. 
Maridaje: es un rosado versátil y marida con gran variedad de platos: pescados, pastas, arroces, carnes blancas, ahumados y carpaccios entre otras preparaciones.

Envejecimiento:

Vino sin crianza, con una estabilización durante 4 meses en tanque de hormigón.

Viñedo y Elaboración:

Maceración en frío durante 24 horas en una cámara frigorífica a 2ºC. Racimo 100% despalillado. Encubado por gravedad. Elaborado por sangrado del mosto, con muy pocas horas de contacto con las pieles. Fermentación alcohólica a temperatura baja (15ºC). Parte elaborada en depósitos de hormigón. 

Información Técnica adicional:

Grado alcohólico 13.5% vol. 

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