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MORALZARZAL

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Craggy Range Marlborough Sauvignon Blanc 2019

Tipo de producto: Vino Blanco
País: Nueva Zelanda
Variedad: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: Martinborough
Año: 2019
Contenido: 750 ml
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€22,80

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: Nueva Zelanda
Variedad: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: Martinborough
Año: 2019
Contenido: 750 ml

Este vino Marlborough Sauvignon Blanc 2019 proviene de la Bodega Craggy Range, en Nueva Zelanda, su Variedad es 100% Sauvignon blanc y su Denominación de Origen es Marlborough.

Cata:

Vista: color lima pálido a pajizo pálido.
Nariz: la vibrante ralladura de limón fresco da paso a los distintivos aromas de maracuyá recién abiertos.
Boca: tiene una sensación de vitalidad abrumadora. El final es largo y multidimensional.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: sashimi, ostras de farol y risotto de trucha

Envejecimiento:

Crianza de 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Viñedo y Elaboración:

Después de descubrir la promesa de Nueva Zelanda, la familia Peabody se decidió por el distrito Gimblett Gravels Winegrowing en Hawke's Bay y Te Muna Road en Martinborough para producir una colección de vinos que hablan mucho de su lugar. Iniciaron el cultivo de cepas de Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.

El viñedo Avery está ubicado en uno de los lugares más cálidos de Marlborough, a unos 15 km del mar, está lejos de las brisas marinas más frescas, y la elevación relativamente baja contribuye a aumentar el calor, especialmente por la noche.

La combinación produce uvas con gran complejidad y sabores en el espectro de grosella roja, lima, flor de cítricos y maracuyá en lugar de las notas distintivas de herbáceas / toronjas típicas de la mayoría de los vinos de Marlborough.

Vendimia manual. Uvas despalilladas y prensadas. La fermentación se realiza por inoculación en tanques de acero inoxidable. Clarificado y filtrado antes de ser embotellado.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 12.7% vol.
Contiene sulfitos.
Acidez Total 6.9 g/l
PH 3.19
Residual sugar 4.2 g/l

Este vino Marlborough Sauvignon Blanc 2019 proviene de la Bodega Craggy Range, en Nueva Zelanda, su Variedad es 100% Sauvignon blanc y su Denominación de Origen es Marlborough.

Cata:

Vista: color lima pálido a pajizo pálido.
Nariz: la vibrante ralladura de limón fresco da paso a los distintivos aromas de maracuyá recién abiertos.
Boca: tiene una sensación de vitalidad abrumadora. El final es largo y multidimensional.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: sashimi, ostras de farol y risotto de trucha

Envejecimiento:

Crianza de 4 meses en depósitos de acero inoxidable.

Viñedo y Elaboración:

Después de descubrir la promesa de Nueva Zelanda, la familia Peabody se decidió por el distrito Gimblett Gravels Winegrowing en Hawke's Bay y Te Muna Road en Martinborough para producir una colección de vinos que hablan mucho de su lugar. Iniciaron el cultivo de cepas de Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon.

El viñedo Avery está ubicado en uno de los lugares más cálidos de Marlborough, a unos 15 km del mar, está lejos de las brisas marinas más frescas, y la elevación relativamente baja contribuye a aumentar el calor, especialmente por la noche.

La combinación produce uvas con gran complejidad y sabores en el espectro de grosella roja, lima, flor de cítricos y maracuyá en lugar de las notas distintivas de herbáceas / toronjas típicas de la mayoría de los vinos de Marlborough.

Vendimia manual. Uvas despalilladas y prensadas. La fermentación se realiza por inoculación en tanques de acero inoxidable. Clarificado y filtrado antes de ser embotellado.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 12.7% vol.
Contiene sulfitos.
Acidez Total 6.9 g/l
PH 3.19
Residual sugar 4.2 g/l

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