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MORALZARZAL

Cristom Vineyard Eileen Vineyard Pinot Noir 2016

Tipo de producto: Vino Tinto
País: Estados Unidos
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: Oregon - Villamette Valley
Año: 2016
Contenido: 750 ml

€76,28

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: Estados Unidos
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: Oregon - Villamette Valley
Año: 2016
Contenido: 750 ml

Características Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir es un vino tinto con barrica elaborado por la bodega Cristom Vineyards con la variedad tinta pinot Noir en Villamette Valley, Oregón (USA).

Cristom Vineyards es fruto de los esfuerzos de un ingeniero, Paul Gerrie, un enólogo Cristom Steve Doerner y un agricultor Marcos Feltz. Todo un proyecto cuyos viñedos y bodega, certificados por el Low Input Viticulture & Enology (LIVE), disfrutan de una agricultura sostenible y una vinificación de mínima intervención. Como resultado obtienen unos pinot Noir muy expresivos y minerales.

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir procede de la viña Eileen Gerrie, nombre en honor a la madre del propietario Gerrie. Un viñedo espectacular con cepas de unos 25 años de edad que se encuentran plantados en suelos limosos. Se practica una agricultura sostenible y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Una vez en bodega las uvas de Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir son despalilladas solo la mitad para llevar a cabo una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Después de un prensado suave, se trasiega por gravedad a barricas de roble francés, de las cuales la mitad son nuevas, para envejecer durante 18 meses. Finalmente se embotella clarificando el vino con claras de huevo y sin filtrar.

Fruto de una de las bodegas más reconocidas internacionalmente de la zona vitivinícola americana valle de Willamette, Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir es fruto de la mezcla de tradición, modernidad y sobre todo pasión. Un vino tinto intenso, delicado y de lo más mineral.

Puntuaciones añadas Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir
Parker
2016
92+

Notas de cata Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2016

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2016 es un vino tinto fluido con sabrosos aromas de frutilla roja y negra del bosque y toques sutiles especiados. En boca es un vino de cuerpo medio, muy afrutado, con una viva acidez y un fondo deliciosamente mineral. El final es largo, persistente y profundo.

Características Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir es un vino tinto con barrica elaborado por la bodega Cristom Vineyards con la variedad tinta pinot Noir en Villamette Valley, Oregón (USA).

Cristom Vineyards es fruto de los esfuerzos de un ingeniero, Paul Gerrie, un enólogo Cristom Steve Doerner y un agricultor Marcos Feltz. Todo un proyecto cuyos viñedos y bodega, certificados por el Low Input Viticulture & Enology (LIVE), disfrutan de una agricultura sostenible y una vinificación de mínima intervención. Como resultado obtienen unos pinot Noir muy expresivos y minerales.

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir procede de la viña Eileen Gerrie, nombre en honor a la madre del propietario Gerrie. Un viñedo espectacular con cepas de unos 25 años de edad que se encuentran plantados en suelos limosos. Se practica una agricultura sostenible y la vendimia es manual en el momento óptimo de maduración.

Una vez en bodega las uvas de Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir son despalilladas solo la mitad para llevar a cabo una fermentación espontánea con levaduras autóctonas. Después de un prensado suave, se trasiega por gravedad a barricas de roble francés, de las cuales la mitad son nuevas, para envejecer durante 18 meses. Finalmente se embotella clarificando el vino con claras de huevo y sin filtrar.

Fruto de una de las bodegas más reconocidas internacionalmente de la zona vitivinícola americana valle de Willamette, Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir es fruto de la mezcla de tradición, modernidad y sobre todo pasión. Un vino tinto intenso, delicado y de lo más mineral.

Puntuaciones añadas Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir
Parker
2016
92+

Notas de cata Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2016

Cristom Eileen Vineyard Pinot Noir 2016 es un vino tinto fluido con sabrosos aromas de frutilla roja y negra del bosque y toques sutiles especiados. En boca es un vino de cuerpo medio, muy afrutado, con una viva acidez y un fondo deliciosamente mineral. El final es largo, persistente y profundo.

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