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MORALZARZAL

Crystallum The Agnes Chardonnay 2019

Tipo de producto: Vino Blanco
País: Sudáfrica
Variedad: Chardonnay
Denominación de origen: Stellenbosch
Año: 2019
Contenido: 750 ml

€39,53

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: Sudáfrica
Variedad: Chardonnay
Denominación de origen: Stellenbosch
Año: 2019
Contenido: 750 ml

Agnes Chardonnay lleva el nombre de la bisabuela de los bodegueros, Agnes Floyd, que llegó a Sudáfrica a la tierna edad de 14 años. Agnes tenía una fuerte personalidad y, de hecho, fue la primera mujer que consiguió tener licencia de conducir en Ciudad del Cabo. Este vino refleja la personalidad fuerte, resistente y compleja de la abuelita Agnes para homenajearla.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Crystallum
Marca: Crystallum The Agnes Chardonnay
D.O.: Western Cape
Tipo: Blanco
Añada: 2019
Grado: 13.68% vol.
Variedad: 100% Chardonnay

CATA

Nariz: Aromas muy frescos y frutales.
Boca: Sabores muy cítricos y tropicales.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 10 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Procedente de cinco viñedos en las regiones de Hemel-en-Aarde y Overberg.
Vinificación: Es elaborado según el método tradicional de transferir los racimos de uvas enteros directamente de la cosecha a la prensa y llevar el mosto a un tanque de sedimentación. Fermentado y envejecido en barricas de roble francés de 228 y 500 litros, 10% nuevas.
Envejecimiento: Crianza de 9 meses en barrica.

Agnes Chardonnay lleva el nombre de la bisabuela de los bodegueros, Agnes Floyd, que llegó a Sudáfrica a la tierna edad de 14 años. Agnes tenía una fuerte personalidad y, de hecho, fue la primera mujer que consiguió tener licencia de conducir en Ciudad del Cabo. Este vino refleja la personalidad fuerte, resistente y compleja de la abuelita Agnes para homenajearla.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Crystallum
Marca: Crystallum The Agnes Chardonnay
D.O.: Western Cape
Tipo: Blanco
Añada: 2019
Grado: 13.68% vol.
Variedad: 100% Chardonnay

CATA

Nariz: Aromas muy frescos y frutales.
Boca: Sabores muy cítricos y tropicales.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 10 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Procedente de cinco viñedos en las regiones de Hemel-en-Aarde y Overberg.
Vinificación: Es elaborado según el método tradicional de transferir los racimos de uvas enteros directamente de la cosecha a la prensa y llevar el mosto a un tanque de sedimentación. Fermentado y envejecido en barricas de roble francés de 228 y 500 litros, 10% nuevas.
Envejecimiento: Crianza de 9 meses en barrica.

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