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Dry River Pinot Noir 2011

Tipo de producto: Vino Tinto
País: Nueva Zelanda
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: Martinborough
Año: 2011
Contenido: 750 ml

€105,16

(IVA incluido)
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  (€105,16)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: Nueva Zelanda
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: Martinborough
Año: 2011
Contenido: 750 ml

La Pinot Noir utilizada para la elaboración de este vino procede de tres viñedos diferentes ubicados en distintas zonas de Martinborough, por lo que cada uno le aporta las características propias de su terruño. Un vino concentrado y elegante, con predominio de aromas de fruta negra y especiados.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Dry River
Marca: Dry River Pinot Noir
D.O.: Martinborough
Tipo: Tinto
Añada: 2011
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Vista: De color rubí profundo con matices púrpura-negro.
Nariz: En nariz aromas encantadores, frambuesa, cereza oscura, ciruela, notas florales y perfumadas, especias, toques herbáceos, y tonos suaves de roble.
Boca: En boca, de cuerpo medio, concentrado, frutas negras y oscuras ricas se entrelazan con las ciruelas y toques especiados. De taninos equilibrados, acidez encantadora y textura sutil, nos conduce a un final elegante a la vez que concentrado.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18ºC.
Consumo: Está hecho para beber en el momento de la compra pero si se conserva en buenas condiciones puede ofrecer gratas sorpresas hasta diez años después.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Vino procedente de tres viñedos, del Lovat con más de 20 años de antigüedad, del Craighall con más de 25 años y de la viña Dry River Estate con más de 30 años. Cada viñedo aporta al vino las características específicas de su terreno.
Edad: Entre 20 y 30 años.
Vinificación: Una vez en bodega, se dejan fermentar con racimos enteros, en frío. Después permanecen 14 días sobre sus pieles.
Envejecimiento: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros, de las cuales un 20% son barricas nuevas.

La Pinot Noir utilizada para la elaboración de este vino procede de tres viñedos diferentes ubicados en distintas zonas de Martinborough, por lo que cada uno le aporta las características propias de su terruño. Un vino concentrado y elegante, con predominio de aromas de fruta negra y especiados.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Dry River
Marca: Dry River Pinot Noir
D.O.: Martinborough
Tipo: Tinto
Añada: 2011
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Vista: De color rubí profundo con matices púrpura-negro.
Nariz: En nariz aromas encantadores, frambuesa, cereza oscura, ciruela, notas florales y perfumadas, especias, toques herbáceos, y tonos suaves de roble.
Boca: En boca, de cuerpo medio, concentrado, frutas negras y oscuras ricas se entrelazan con las ciruelas y toques especiados. De taninos equilibrados, acidez encantadora y textura sutil, nos conduce a un final elegante a la vez que concentrado.
Temperatura de servicio: Entre 16 y 18ºC.
Consumo: Está hecho para beber en el momento de la compra pero si se conserva en buenas condiciones puede ofrecer gratas sorpresas hasta diez años después.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Vino procedente de tres viñedos, del Lovat con más de 20 años de antigüedad, del Craighall con más de 25 años y de la viña Dry River Estate con más de 30 años. Cada viñedo aporta al vino las características específicas de su terreno.
Edad: Entre 20 y 30 años.
Vinificación: Una vez en bodega, se dejan fermentar con racimos enteros, en frío. Después permanecen 14 días sobre sus pieles.
Envejecimiento: Envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés de 300 y 500 litros, de las cuales un 20% son barricas nuevas.

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