¡Ea! Blanco 2019 Eco - ¡Ea! Vinos - Caja de 12 Botellas
€86,00
(IVA incluido)Este Vino ¡Ea! Blanco 2019 Eco, proviene de la Bodega ¡Ea! Vinos, en España, su Variedad es Macabeo + Airén + Sauvignon Blanc y su Denominación de Origen es Vino De La Tierra De Castilla.
Cata:
Vista: color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados.
Nariz: elegantes y frescos aromas de frutas de hueso y tropicales (melocotón, albaricoque, piña) cítricos y flores blancas.
Boca: equilibrado es limpio, armónico y sabroso, muy fresco y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos, amable y largo final de boca con recuerdos que te llevan de nuevo al inicio de la cata e invitan a seguir bebiendo.
Temperatura: recomendamos servir entre 7°C y 10°C.
Maridaje: pescados, mariscos, quesos, ensaladas, platos de pasta o carnes blancas.
Envejecimiento:
Maceración peculiar en frío de 12 horas para la extracción de aromas primarios. Fermentación a 16ºC en depósitos inoxidables con levadura autóctona, buscando el respeto y la tipicidad de la materia prima.
Viñedo y Elaboración:
El blanco de ¡Ea!, elaborado con Airén, Macabeo y Sauvignon Blanc, procede de viñedos de 30 y 20 años de edad situados en La Roda y Pozoamargo. Es un vino fresco, agradable, con un buen equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez. Nos entrega la tipicidad de la Airén especialmente en boca, complementada con la elegancia de la Sauvignon Blanc y el carácter aromático de la Macabeo.
Un vino divertido, un vino para disfrutar, hecho con una uva de gran calidad, y un enorme respeto hacia esa materia prima, buscando la tipicidad de la variedad Airén especialmente en boca, complementada con la grasa y la elegancia de la Sauvignon y el carácter de la Macabeo.
Viñedo de Airén de 30 años, Sauvignon Blanc y Macabeo de 20 años cultivados en diferentes municipios de La Mancha como La Roda y Pozoamargo.
Verano muy caluroso y seco, con algunas precipitaciones tormentosas a finales de agosto, que refrescaron el final de la maduración.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 12,5%vol.
Este Vino ¡Ea! Blanco 2019 Eco, proviene de la Bodega ¡Ea! Vinos, en España, su Variedad es Macabeo + Airén + Sauvignon Blanc y su Denominación de Origen es Vino De La Tierra De Castilla.
Cata:
Vista: color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados.
Nariz: elegantes y frescos aromas de frutas de hueso y tropicales (melocotón, albaricoque, piña) cítricos y flores blancas.
Boca: equilibrado es limpio, armónico y sabroso, muy fresco y frutal con una interesante acidez y presencia de cítricos, amable y largo final de boca con recuerdos que te llevan de nuevo al inicio de la cata e invitan a seguir bebiendo.
Temperatura: recomendamos servir entre 7°C y 10°C.
Maridaje: pescados, mariscos, quesos, ensaladas, platos de pasta o carnes blancas.
Envejecimiento:
Maceración peculiar en frío de 12 horas para la extracción de aromas primarios. Fermentación a 16ºC en depósitos inoxidables con levadura autóctona, buscando el respeto y la tipicidad de la materia prima.
Viñedo y Elaboración:
El blanco de ¡Ea!, elaborado con Airén, Macabeo y Sauvignon Blanc, procede de viñedos de 30 y 20 años de edad situados en La Roda y Pozoamargo. Es un vino fresco, agradable, con un buen equilibrio entre el grado alcohólico y la acidez. Nos entrega la tipicidad de la Airén especialmente en boca, complementada con la elegancia de la Sauvignon Blanc y el carácter aromático de la Macabeo.
Un vino divertido, un vino para disfrutar, hecho con una uva de gran calidad, y un enorme respeto hacia esa materia prima, buscando la tipicidad de la variedad Airén especialmente en boca, complementada con la grasa y la elegancia de la Sauvignon y el carácter de la Macabeo.
Viñedo de Airén de 30 años, Sauvignon Blanc y Macabeo de 20 años cultivados en diferentes municipios de La Mancha como La Roda y Pozoamargo.
Verano muy caluroso y seco, con algunas precipitaciones tormentosas a finales de agosto, que refrescaron el final de la maduración.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 12,5%vol.