×
MORALZARZAL

MORALZARZAL

Graham Beck Pinot Noir Rosé 2017

Tipo de producto: Vino Espumoso
País: Sudáfrica
Variedad: 89% Pinot Noir + 11% Chardonnay
Denominación de origen: Western Cape (Robertson)
Año: 2017
Contenido: 750 ml

€34,00

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Espumoso
País: Sudáfrica
Variedad: 89% Pinot Noir + 11% Chardonnay
Denominación de origen: Western Cape (Robertson)
Año: 2017
Contenido: 750 ml

Este vino Graham Beck Pinot Noir Rosé 2017 proviene de la Bodega Graham Beck, en Sudáfrica, su Variedad es 89% Pinot Noir + 11% Chardonnay y su Denominación de Origen es Western Cape (Robertson).

Cata:

Vista: tiene un hermoso tono rosa salmón.
Nariz: notables arándanos maduros y un sutil picante del Pinot Noir con una cremosa complejidad del Chardonnay.
Boca: una explosión de frutos de frambuesa y leves sabores de madreselva en el paladar, con una mousse persistente pero delicada.
Temperatura: se recomienda servir entre 6 y 8 ºC. 

Envejecimiento:

5 años sobre lías antes del degüelle.

Viñedo y Elaboración:

Las bases del éxito de la marca Graham Beck se establecieron en 1983 cuando el difunto Graham Beck compró Madeba, una granja ubicada en las afueras de la ciudad de Robertson, en Western Cape. A su mando se encuentra el hijo de Graham y Rhona, Antony Beck.

Robertson es una de las zonas vinícolas más prometedoras de Sudáfrica. Destaca especialmente en el apartado de espumosos, todos ellos bajo el término local “Cap Classique” equivalente al Método Champanoise. El clima seco y frío de Robertson, combinado con los suelos ricos en piedra caliza, permiten la elaboración vinos con gran calidad.

Ambas variedades se seleccionaron a mano y luego se presionaron juntas. Pinot Noir recolectado a mano que crece en suelos de granito descompuesto en la región montañosa de Helderberg en Stellenbosch forma la columna vertebral de esta mezcla. Las uvas se prensaron en racimos enteros junto con una selección clonal única de Chardonnay cultivada en suelos ricos en piedra caliza en la finca de Robertson. Para este Cap Classique solo se utiliza el jugo más puro y de la más alta calidad.

Después de la fermentación, el vino se clarificó ligeramente y se embotelló para la fermentación secundaria, tras la cual el vino se sometió a cinco años de tiempo de contacto con las lías antes del degüelle.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 11,8% vol.
Contiene Sulfitos.
Acidez total: 5.4 g/l.
Azúcar residual: 6.1 g/l.
PH: 3.27

Este vino Graham Beck Pinot Noir Rosé 2017 proviene de la Bodega Graham Beck, en Sudáfrica, su Variedad es 89% Pinot Noir + 11% Chardonnay y su Denominación de Origen es Western Cape (Robertson).

Cata:

Vista: tiene un hermoso tono rosa salmón.
Nariz: notables arándanos maduros y un sutil picante del Pinot Noir con una cremosa complejidad del Chardonnay.
Boca: una explosión de frutos de frambuesa y leves sabores de madreselva en el paladar, con una mousse persistente pero delicada.
Temperatura: se recomienda servir entre 6 y 8 ºC. 

Envejecimiento:

5 años sobre lías antes del degüelle.

Viñedo y Elaboración:

Las bases del éxito de la marca Graham Beck se establecieron en 1983 cuando el difunto Graham Beck compró Madeba, una granja ubicada en las afueras de la ciudad de Robertson, en Western Cape. A su mando se encuentra el hijo de Graham y Rhona, Antony Beck.

Robertson es una de las zonas vinícolas más prometedoras de Sudáfrica. Destaca especialmente en el apartado de espumosos, todos ellos bajo el término local “Cap Classique” equivalente al Método Champanoise. El clima seco y frío de Robertson, combinado con los suelos ricos en piedra caliza, permiten la elaboración vinos con gran calidad.

Ambas variedades se seleccionaron a mano y luego se presionaron juntas. Pinot Noir recolectado a mano que crece en suelos de granito descompuesto en la región montañosa de Helderberg en Stellenbosch forma la columna vertebral de esta mezcla. Las uvas se prensaron en racimos enteros junto con una selección clonal única de Chardonnay cultivada en suelos ricos en piedra caliza en la finca de Robertson. Para este Cap Classique solo se utiliza el jugo más puro y de la más alta calidad.

Después de la fermentación, el vino se clarificó ligeramente y se embotelló para la fermentación secundaria, tras la cual el vino se sometió a cinco años de tiempo de contacto con las lías antes del degüelle.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 11,8% vol.
Contiene Sulfitos.
Acidez total: 5.4 g/l.
Azúcar residual: 6.1 g/l.
PH: 3.27

You have successfully subscribed!
This email has been registered