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Günther Steinmetz Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Riesling Spätlese 2017

Tipo de producto: Vino Blanco
País: Alemania
Variedad: Riesling
Denominación de origen: Mosel
Año: 2017
Contenido: 750 ml
Ahorra €51,00

€49,50

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: Alemania
Variedad: Riesling
Denominación de origen: Mosel
Año: 2017
Contenido: 750 ml

Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Riesling Spätlese 2017 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Vista: color vivo y agradable.
Nariz: huele exótico en copa, de la que brotan notas de piña y naranja. Los albaricoques se mezclan con la acción.
Boca: La gota en boca es sumamente encantadora. En la lengua, una ligera acidez, un sabor maravillosamente fino y, además, sorprendentemente práctico.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante, aves, carne adobada.

Premios:

Robert Parker – 93 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

La nomenclatura "auslese" en un vino alemán equivale a que nos encontramos frente a los mejores vinos de su clasificación, de uvas totalmente maduras, a menudo con una parte afectada por la podredumbre noble y sobre todo, muy seleccionadas. Pero además, esta Riesling proviene de la parcela más famosa y prestigiosa de todo el Mosela: Juffer Sonnenuhr, en el corazón de una empinada ladera con pizarras grises, azules y rojas del Devónico. Estamos ante un blanco en mayúsculas, de guarda, profundamente mineral, un espectáculo para los sentidos.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 8% vol.
Contiene Sulfitos.

Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Riesling Spätlese 2017 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Vista: color vivo y agradable.
Nariz: huele exótico en copa, de la que brotan notas de piña y naranja. Los albaricoques se mezclan con la acción.
Boca: La gota en boca es sumamente encantadora. En la lengua, una ligera acidez, un sabor maravillosamente fino y, además, sorprendentemente práctico.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante, aves, carne adobada.

Premios:

Robert Parker – 93 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

La nomenclatura "auslese" en un vino alemán equivale a que nos encontramos frente a los mejores vinos de su clasificación, de uvas totalmente maduras, a menudo con una parte afectada por la podredumbre noble y sobre todo, muy seleccionadas. Pero además, esta Riesling proviene de la parcela más famosa y prestigiosa de todo el Mosela: Juffer Sonnenuhr, en el corazón de una empinada ladera con pizarras grises, azules y rojas del Devónico. Estamos ante un blanco en mayúsculas, de guarda, profundamente mineral, un espectáculo para los sentidos.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 8% vol.
Contiene Sulfitos.

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