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Günther Steinmetz Brauneberger Juffer "Gb" (Trocken) 2016

Tipo de producto: Vino Blanco
Ahorra €42,00

€40,00

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco

Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Juffer "Gb" (Trocken) 2016 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Vista: color amarillo opulento y complejo.
Nariz: carácter mineral, picante y afrutado (fruta confitada, manzana madura, incluso bayas rojas) con notas de pimienta blanca, menta y bergamota.
Boca: carácter mineral, picante y afrutado con notas de pimientas blanca y menta.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: arroces de pescado, pescado azul, ahumados, carnes blancas.

Premios:

Robert Parker – 94 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

El Gb es la selección más alta de Brauneberger Juffer HL. "GB" significa Great Brauneberger y es la definición de Gran Cru (GC) de Brauneberger Juffer. El viñedo Hasenlaufer es único porque contiene una piedra de pizarra azul, gris y marron, mezclada con arena roja y grava. Esta mezcla de suelo solo se encuentra en las parcelas Hasenlaufer y posiblemente en las parcelas vecinas de ambos lados.

Tras la vendimia manual, la uva se selecciona y fermenta de forma espontánea con levaduras propias de los viñedos.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 12% vol.
Contiene Sulfitos.

Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Juffer "Gb" (Trocken) 2016 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Vista: color amarillo opulento y complejo.
Nariz: carácter mineral, picante y afrutado (fruta confitada, manzana madura, incluso bayas rojas) con notas de pimienta blanca, menta y bergamota.
Boca: carácter mineral, picante y afrutado con notas de pimientas blanca y menta.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: arroces de pescado, pescado azul, ahumados, carnes blancas.

Premios:

Robert Parker – 94 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

El Gb es la selección más alta de Brauneberger Juffer HL. "GB" significa Great Brauneberger y es la definición de Gran Cru (GC) de Brauneberger Juffer. El viñedo Hasenlaufer es único porque contiene una piedra de pizarra azul, gris y marron, mezclada con arena roja y grava. Esta mezcla de suelo solo se encuentra en las parcelas Hasenlaufer y posiblemente en las parcelas vecinas de ambos lados.

Tras la vendimia manual, la uva se selecciona y fermenta de forma espontánea con levaduras propias de los viñedos.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 12% vol.
Contiene Sulfitos.

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