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MORALZARZAL

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Günther Steinmetz Brauneberger Juffer-Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2019

Tipo de producto: Vino Blanco
País: Alemania
Variedad: Riesling
Denominación de origen: Mosel
Año: 2019
Contenido: 750 ml

€49,00

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: Alemania
Variedad: Riesling
Denominación de origen: Mosel
Año: 2019
Contenido: 750 ml

Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Juffer - Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2019 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Nariz: nectarinas maduras, melocotones, ciruelas amarillas, cítricos, apuntes minerales.
Boca: envolvente, con textura y dulzura y a la vez con un toque salino, mineral, con cuerpo, algo picante, largo.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Premios:

James Suckling – 99 puntos.
Robert Parker – 96 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

Viñedos plantados en un terreno extremadamente empinado, con orientación sur. Cepas de más de 30 años. Clima continental cálido, caracterizado por densas nieblas matutinas y cálidas tardes soleadas.

Vendimia manual. Fermentación con levaduras naturales en barricas de roble de 1.000 litros de capacidad. Para su envejecimiento se utilizaron depósitos de acero inoxidable.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 8% vol.
Contiene Sulfitos.

Este vino Günther Steinmetz Brauneberger Juffer - Sonnenuhr Auslese Goldkapsel 2019 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Nariz: nectarinas maduras, melocotones, ciruelas amarillas, cítricos, apuntes minerales.
Boca: envolvente, con textura y dulzura y a la vez con un toque salino, mineral, con cuerpo, algo picante, largo.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Premios:

James Suckling – 99 puntos.
Robert Parker – 96 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

Viñedos plantados en un terreno extremadamente empinado, con orientación sur. Cepas de más de 30 años. Clima continental cálido, caracterizado por densas nieblas matutinas y cálidas tardes soleadas.

Vendimia manual. Fermentación con levaduras naturales en barricas de roble de 1.000 litros de capacidad. Para su envejecimiento se utilizaron depósitos de acero inoxidable.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 8% vol.
Contiene Sulfitos.

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