Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Riesling Trocken Monopollage 2020
€53,00
(IVA incluido)Este vino Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Riesling Trocken "Monopollage" 2020 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.
Cata:
Vista: amarillo claro con reflejos verdosos
Nariz: un ramo de frescura con manzanas verdes y algo de piña. Notas de tabaco rubio y especias.
Boca: dulce y exuberante, pero también picante y con fuerza. Generosamente dulce vino en un final largo, salado y picante.
Temperatura: se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Premios:
Robert Parker – 93+ puntos.
Viñedo y Elaboración:
Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.
La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.
La uva se recoge a 105° Oechsle sin ningún tipo de botrytis. La fermentación, realizada en depósitos de acero inoxidable, se detiene antes de lo habitual para dejar la cantidad necesaria de azúcar residual para clasificarlo como Auslese. 114 gramos de azúcar por litro.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 7.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Este vino Günther Steinmetz Dhroner Grosser Hengelberg Riesling Trocken "Monopollage" 2020 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.
Cata:
Vista: amarillo claro con reflejos verdosos
Nariz: un ramo de frescura con manzanas verdes y algo de piña. Notas de tabaco rubio y especias.
Boca: dulce y exuberante, pero también picante y con fuerza. Generosamente dulce vino en un final largo, salado y picante.
Temperatura: se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Premios:
Robert Parker – 93+ puntos.
Viñedo y Elaboración:
Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.
La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.
La uva se recoge a 105° Oechsle sin ningún tipo de botrytis. La fermentación, realizada en depósitos de acero inoxidable, se detiene antes de lo habitual para dejar la cantidad necesaria de azúcar residual para clasificarlo como Auslese. 114 gramos de azúcar por litro.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 7.5% vol.
Contiene Sulfitos.