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MORALZARZAL

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Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 (Trocken)

Tipo de producto: Vino Blanco
País: Alemania
Variedad: Riesling
Denominación de origen: Mosel
Año: 2017
Contenido: 750 ml

€38,00

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: Alemania
Variedad: Riesling
Denominación de origen: Mosel
Año: 2017
Contenido: 750 ml

Este vino Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Nariz: muy frutal.
Boca: elegante y fino, muy delicado, cristalino pero intenso y potente. Sin gran dulzura, destaca la fruta. Bien equilibrado y con un final elegante, acidez picante, de estructura fenólica firme.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante, aves de corral, carne curada.

Premios:

Robert Parker – 93 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

De viñedos de más de 45 años de antigüedad, cultivadas a escasos metros de Geieerslay, pero en un terreno más cálido y con menos cuarcita en el suelo, de pizarra azul. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable. Uvas recogidas y seleccionadas a mano. Prensado suave.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Azúcar residual: 8 g/l.

Este vino Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.

Cata:

Nariz: muy frutal.
Boca: elegante y fino, muy delicado, cristalino pero intenso y potente. Sin gran dulzura, destaca la fruta. Bien equilibrado y con un final elegante, acidez picante, de estructura fenólica firme.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante, aves de corral, carne curada.

Premios:

Robert Parker – 93 puntos.

Viñedo y Elaboración:

Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.

La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.

De viñedos de más de 45 años de antigüedad, cultivadas a escasos metros de Geieerslay, pero en un terreno más cálido y con menos cuarcita en el suelo, de pizarra azul. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable. Uvas recogidas y seleccionadas a mano. Prensado suave.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Azúcar residual: 8 g/l.

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