Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 (Trocken)
€38,00
(IVA incluido)Este vino Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.
Cata:
Nariz: muy frutal.
Boca: elegante y fino, muy delicado, cristalino pero intenso y potente. Sin gran dulzura, destaca la fruta. Bien equilibrado y con un final elegante, acidez picante, de estructura fenólica firme.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante, aves de corral, carne curada.
Premios:
Robert Parker – 93 puntos.
Viñedo y Elaboración:
Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.
La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.
De viñedos de más de 45 años de antigüedad, cultivadas a escasos metros de Geieerslay, pero en un terreno más cálido y con menos cuarcita en el suelo, de pizarra azul. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable. Uvas recogidas y seleccionadas a mano. Prensado suave.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Azúcar residual: 8 g/l.
Este vino Günther Steinmetz Wintricher Ohligsberg Riesling Gw 2017 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.
Cata:
Nariz: muy frutal.
Boca: elegante y fino, muy delicado, cristalino pero intenso y potente. Sin gran dulzura, destaca la fruta. Bien equilibrado y con un final elegante, acidez picante, de estructura fenólica firme.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante, aves de corral, carne curada.
Premios:
Robert Parker – 93 puntos.
Viñedo y Elaboración:
Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.
La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.
De viñedos de más de 45 años de antigüedad, cultivadas a escasos metros de Geieerslay, pero en un terreno más cálido y con menos cuarcita en el suelo, de pizarra azul. Fermentación espontánea en depósitos de acero inoxidable. Uvas recogidas y seleccionadas a mano. Prensado suave.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Azúcar residual: 8 g/l.