J. De Telmont Grand Rose Brut Nv

Este 'champagne' rosado de la maison J. de Telmont pertenece a la gama clásica de su repertorio. Con un alto porcentaje de Chardonnay que se acompaña de vino tinto procedente de cepas viejas de Pinot Noir, nos deleita con su perfil clásico y su despliegue frutal, especialmente de cerezas, tanto en nariz como en boca. Versátil y muy gastronómico, será el aliado perfecto en festejos familiares. Ha recibido una estrella en la prestigiosa guía Hachette.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Champagne J. de Telmont
Marca: J Telmont Grand Rose Brut
D.O.: Champagne
Tipo: Champagne
Grado: 12% vol.
Variedad: 85% Chardonnay, 15% Pinot Noir.

CATA

Vista: Frambuesa con ligeros reflejos salmón.
Nariz: Pomelo, cerezas, cítricos. Algunos especiados.
Boca: Hay un buen ataque y un final extraordinariamente largo.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje: Con aperitivos y mariscos.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Viñedos ubicados en la Côte des Blancs, Valle del Marne y Sézannais
Vinificación: En depósitos de acero inoxidable. No se lleva a cabo la fermentación maloláctica.
Envejecimiento: 3 años tras embotellado.