Kbrnet 17 - Kieninger - Caja de 3 Botellas

Una pequeña bodega rondeña con mentalidad austríaca, a 750 metros de altitud, muy concienciada con el medio ambiente, la biodinámica, el cultivo ecológico, vinos elaborados de la manera tradicional, respetando las características naturales de la fermentación, sin utilizar levaduras industriales, dejamos que la fermentación se lleve a cabo con las levaduras autóctonas del propio viñedo. Hacemos el bazuqueo manual para óptima extracción de olores y sabores. Minimizamos los sulfitos hasta la elaboración de un tinto con cero sulfitos añadidos.
Este vino es de una producción muy pequeña de Cabernet. Sauvignon 100%

Origen D.O. Sierras de Málaga (Ronda)

Bodega Kieninger

Añada 2017

Variedad 100% Cabernet Sauvignon

Crianza 13 meses en Barricas de Roble Francés

Cata: Un vino potente en aromas y redondo y sedoso en boca, con un postgusto largo y envolvente.

Servicio 16º / 18º
% Alcohol 14,50%
ML Volumen 750Ml
Sulfitos sólo 44 Mg/L