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La Casona de la Vid Syrah 2019

Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Syrah
Denominación de origen: Castilla y León
Año: 2019
Contenido: 750 ml
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(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: España
Variedad: Syrah
Denominación de origen: Castilla y León
Año: 2019
Contenido: 750 ml

Este vino La Casona de la Vid Syrah 2019 proviene de la Bodega El Lagar de Isilla, en España, su Variedad es 100% Syrah y su Denominación de Origen es Castilla y León.

Cata:

Vista: color rojo cereza picota con ribetes violáceos, de capa media alta.
Nariz: Intensidad alta, con flores azules, frutas del bosque, tinta china y muy fresco.
Boca: entrada directa, con toques levemente especiados en recuerdo a la crianza en barrica y pimienta rosa. En la retronasal, mucha fruta roja, flores azules, toques de chocolate y balsámicos. Amplio, envolvente, frutal y fresco.  
Maridaje: carnes, arroces contundentes y asados.

Envejecimiento:

Crianza de 14 meses, en barrica de roble francés.

Viñedo y Elaboración:

La historia de las Bodegas El Lagar de Isilla y de sus vinos comenzó en el año 1995 en la Ribera del Duero. Todo empezó en la bodega histórica del siglo XV ubicada debajo del restaurante El Lagar de Isilla de Aranda de Duero. Allí, a 12 metros de profundidad, la familia Zapatero Pinto, elaboró las primeras 50.000 botellas de un vino que hoy ya es una referencia con sus 250.000 botellas de producción anual.

La aceptación de los caldos producidos por El Lagar de Isilla llevó a la familia Zapatero Pinto a plantearse una nueva ubicación para su bodega. Así, surge el complejo enológico de La Vid construido sobre una finca de estilo colonial de 1890. Primero fue la bodega y la tienda gourmet, luego llegó el hotel y por último el spa.

Las uvas de este vino provienen de Viñedos plantados a 500 metros del rio Duero en plena Ribera del Duero, en el pueblo de Guma, termino de La Vid (Burgos). La superficie del viñedo es de 1 ha. Plantada de Este-Oeste, en terrenos de gravas a 850 m. de altitud.

Se vendimia manualmente en cajas de 15 kg. Se introduce durante una noche en cámara frigorífica donde se baja a 8ºC de temperatura, para luego seleccionar de forma manual los granos de uva.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 14% vol.
Contiene Sulfitos.

Este vino La Casona de la Vid Syrah 2019 proviene de la Bodega El Lagar de Isilla, en España, su Variedad es 100% Syrah y su Denominación de Origen es Castilla y León.

Cata:

Vista: color rojo cereza picota con ribetes violáceos, de capa media alta.
Nariz: Intensidad alta, con flores azules, frutas del bosque, tinta china y muy fresco.
Boca: entrada directa, con toques levemente especiados en recuerdo a la crianza en barrica y pimienta rosa. En la retronasal, mucha fruta roja, flores azules, toques de chocolate y balsámicos. Amplio, envolvente, frutal y fresco.  
Maridaje: carnes, arroces contundentes y asados.

Envejecimiento:

Crianza de 14 meses, en barrica de roble francés.

Viñedo y Elaboración:

La historia de las Bodegas El Lagar de Isilla y de sus vinos comenzó en el año 1995 en la Ribera del Duero. Todo empezó en la bodega histórica del siglo XV ubicada debajo del restaurante El Lagar de Isilla de Aranda de Duero. Allí, a 12 metros de profundidad, la familia Zapatero Pinto, elaboró las primeras 50.000 botellas de un vino que hoy ya es una referencia con sus 250.000 botellas de producción anual.

La aceptación de los caldos producidos por El Lagar de Isilla llevó a la familia Zapatero Pinto a plantearse una nueva ubicación para su bodega. Así, surge el complejo enológico de La Vid construido sobre una finca de estilo colonial de 1890. Primero fue la bodega y la tienda gourmet, luego llegó el hotel y por último el spa.

Las uvas de este vino provienen de Viñedos plantados a 500 metros del rio Duero en plena Ribera del Duero, en el pueblo de Guma, termino de La Vid (Burgos). La superficie del viñedo es de 1 ha. Plantada de Este-Oeste, en terrenos de gravas a 850 m. de altitud.

Se vendimia manualmente en cajas de 15 kg. Se introduce durante una noche en cámara frigorífica donde se baja a 8ºC de temperatura, para luego seleccionar de forma manual los granos de uva.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 14% vol.
Contiene Sulfitos.

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