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Lawson'S Dry Hills Reserve Pinot Noir 2017

Tipo de producto: Vino Tinto
País: Nueva Zelanda
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: Marlborough
Año: 2017
Contenido: 750 ml

€30,38

(IVA incluido)
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  (€30,38)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: Nueva Zelanda
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: Marlborough
Año: 2017
Contenido: 750 ml

Este vino procede de 5 parcelas diferentes que se vendimian con el fresco de la mañana. Cada una de estas parcelas se vinifican por separado. El resultado es una Pinot Noir de libro, con sugestivos aromas de frutos rojos, fácil de beber, con unos taninos suaves y una agradable acidez.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Lawson'S Dry Hills
Marca: Lawson'S Dry Hills Reserve Pinot Noir
D.O.: Marlborough
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Vista: Color oscuro con tonalidades púrpuras brillantes.
Nariz: Compleja gama de aromas, sobre todo a frutos rojos.
Boca: En boca es suave y sedoso, con exuberantes sabores a bayas y cerezas.
Temperatura de servicio: Entre 12 y 14 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Uvas cultivadas en el Valle de Waihopai.
Suelo: Los suelos están formados por arcilla y limo sobre capas aluviales
Vinificación: La fruta se recolecta en fermentadores abiertos donde se somete a una maceración en frío antes de que la fermentación comience espontáneamente. Se realizan 'batonages' tres veces al día para extraer el máximo sabor. El mosto permanece con sus pieles entre 7 y 20 días después de la fermentación.
Envejecimiento: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

Este vino procede de 5 parcelas diferentes que se vendimian con el fresco de la mañana. Cada una de estas parcelas se vinifican por separado. El resultado es una Pinot Noir de libro, con sugestivos aromas de frutos rojos, fácil de beber, con unos taninos suaves y una agradable acidez.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Lawson'S Dry Hills
Marca: Lawson'S Dry Hills Reserve Pinot Noir
D.O.: Marlborough
Tipo: Tinto
Añada: 2017
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Vista: Color oscuro con tonalidades púrpuras brillantes.
Nariz: Compleja gama de aromas, sobre todo a frutos rojos.
Boca: En boca es suave y sedoso, con exuberantes sabores a bayas y cerezas.
Temperatura de servicio: Entre 12 y 14 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Uvas cultivadas en el Valle de Waihopai.
Suelo: Los suelos están formados por arcilla y limo sobre capas aluviales
Vinificación: La fruta se recolecta en fermentadores abiertos donde se somete a una maceración en frío antes de que la fermentación comience espontáneamente. Se realizan 'batonages' tres veces al día para extraer el máximo sabor. El mosto permanece con sus pieles entre 7 y 20 días después de la fermentación.
Envejecimiento: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

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