×
CASTILLO DE JAÉN

CASTILLO DE JAÉN

Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2018

Tipo de producto: Vino Tinto

€15,50

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto

Este Vino Tinto Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2018 proviene de la Bodega Remelluri en España, su variedad es Tempranillo, Garnacha, Graciano y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: color cereza picota.
Nariz: suaves aromas de fruta roja en equilibrio con notas tostadas y especiadas. 
Boca: sedoso, fresco, envolvente y equilibrado.
Temperatura: se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: carnes rojas a la parrilla, cocidos, estofados, steak tartar, pasta con salsa de carne.

Premios:

Guía Peñin – 92 puntos.
Robert Parker – 94 puntos.
Tim Atkin – 91 puntos.

Envejecimiento:

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 y 5000 litros.

Viñedo y Elaboración:

En 1968 Jaime Rodríguez Salís, industrial constructor irunés, replanta los viñedos y reconstruye las antiguas edificaciones, convirtiendo el monasterio de Toloño en la actual bodega, en la que se elaboran, embotellan y envejecen los vinos de Remelluri. Actualmente, un total de 105 hectáreas comprenden sus viñedos, plantados (50% en vaso y 50% en espaldera).

La Granja Nuestra Señora de Remelluri está situada en una de las propiedades vitícolas más antiguas de España, se encuentra en el que fue el monasterio de Toloño (Labastida), en una antigua propiedad de los monjes jerónimos en la que, en el siglo XIV, se cultivaban cereales y viñedo y en cuyas tierras se encuentran varios enclaves arqueológicos, tanto romanos como medievales.

La uva para este vino proviene de parcelas situadas en el municipio de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Con edades comprendidas entre 35 y 90 años. Suelos rocosos y pobres, constituidos por areniscas y margas de origen terciario. Añada fresca y lluviosa.

Viticultura de método tradicional. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 20 kg. Una vez concluida la vendimia, se lleva a cabo una selección de los racimos tanto en campo como en la mesa.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, crianza en barricas y tinas de roble francés. Este vino reposa 24 meses en la botella antes de estar finalmente listo para ser embotellado.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.

Este Vino Tinto Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente 2018 proviene de la Bodega Remelluri en España, su variedad es Tempranillo, Garnacha, Graciano y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: color cereza picota.
Nariz: suaves aromas de fruta roja en equilibrio con notas tostadas y especiadas. 
Boca: sedoso, fresco, envolvente y equilibrado.
Temperatura: se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje: carnes rojas a la parrilla, cocidos, estofados, steak tartar, pasta con salsa de carne.

Premios:

Guía Peñin – 92 puntos.
Robert Parker – 94 puntos.
Tim Atkin – 91 puntos.

Envejecimiento:

Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 225 y 5000 litros.

Viñedo y Elaboración:

En 1968 Jaime Rodríguez Salís, industrial constructor irunés, replanta los viñedos y reconstruye las antiguas edificaciones, convirtiendo el monasterio de Toloño en la actual bodega, en la que se elaboran, embotellan y envejecen los vinos de Remelluri. Actualmente, un total de 105 hectáreas comprenden sus viñedos, plantados (50% en vaso y 50% en espaldera).

La Granja Nuestra Señora de Remelluri está situada en una de las propiedades vitícolas más antiguas de España, se encuentra en el que fue el monasterio de Toloño (Labastida), en una antigua propiedad de los monjes jerónimos en la que, en el siglo XIV, se cultivaban cereales y viñedo y en cuyas tierras se encuentran varios enclaves arqueológicos, tanto romanos como medievales.

La uva para este vino proviene de parcelas situadas en el municipio de San Vicente de la Sonsierra (La Rioja). Con edades comprendidas entre 35 y 90 años. Suelos rocosos y pobres, constituidos por areniscas y margas de origen terciario. Añada fresca y lluviosa.

Viticultura de método tradicional. La vendimia se realiza manualmente en cajas de 20 kg. Una vez concluida la vendimia, se lleva a cabo una selección de los racimos tanto en campo como en la mesa.

Fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas, crianza en barricas y tinas de roble francés. Este vino reposa 24 meses en la botella antes de estar finalmente listo para ser embotellado.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.

You have successfully subscribed!
This email has been registered