Louis Guntrum Gewürztraminer Trocken 2021 - Caja de 3 Botellas

Nota de cata: Exquisito vino de uva Gewürztraminer – pequeñas bayas de color rojo, proveniente de finca familiar desde 1648, 11 generaciones de familia tradición y experiencia. Los mejores sitios de viñedos en Nierstein y Oppenheim. El vino es siempre blanco. Cultivado desde 1500 A.D. Terroir: Franco y arcilloso. Viñedos en lo alto de las colinas. Suelo pesado con excelente capacidad de absorción de lluvia. Zona montañosa de viñedos, en su mayoría suelos francos. Calidad: Trocken – ¡Seco! Viticultura y vinificación natural. Sabor: Fragancia delicada de pétalos de rosa y especias Seco con acidez suave. Rendimientos limitados a través de poda reducida; Uso limitado de fertilizantes y productos químicos Rendimiento inferior a 3.500 litros por hectárea Vinificación: Prensado suave, sedimentación natural, fermentación a temperatura controlada a 15°C en acero inoxidable, una sola filtración, envejecimiento en acero inoxidable.

Maridaje: Ideal como aperitivo y para acompañar postres, quesos variados.

Temperatura de servicio: La temperatura adecuada de consumo para disfrutar plenamente de este vino debe estar en torno a los 8º C - 10º C.