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CASTILLO DE JAÉN

CASTILLO DE JAÉN

Marqués de Murrieta Reserva 2017

Tipo de producto: Vino Tinto

€23,90

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Tinto

Este vino Marqués de Murrieta Reserva 2017 proviene de la Bodega Marqués de Murrieta, en España, su Variedad es 83% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: color rojo cereza.
Nariz: despliega un amplio abanico de aromas bien definidos de fruta roja madura con matices de violetas secas, pimienta roja, tomillo y grafito. 
Boca: se presenta intenso, tremendamente expresivo y bien armado, con gran carga frutal y un largo final.
Temperatura: se recomienda servir a 13 ºC.
Maridaje: vieira grillé-horno con salsa de vino tinto y patata líquida trufada. Lubina dos cocciones, mousse de cebolla dulce, manzana y foie con fina velouté. Pechuga de pato azulón asada, patata crujiente y flor de borraja. Queso de leche de vaca de pasta blanda y Brie trufado.

Premios:

James Suckling: 96 puntos - Top 5 Wines of Spain 2020.
Guía Proensa: 96 puntos.
Guía Gourmets: 95 puntos.
Guía ABC: 95 puntos.
Tim Atkin: 94 puntos.
Decanter: 94 puntos.
Robert Parker: 93 puntos.
Guía Peñín: 93 puntos.

Envejecimiento:

Crianza de 20 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.

Viñedo y Elaboración:

El origen de la bodega Marqués de Murrieta es también el origen del Rioja. Don Luciano Murrieta, aplicando las técnicas aprendidas en Burdeos, elaboró el primer vino de Rioja en 1852, con la intención de perdurar en el tiempo. Por eso, no dudó en enviar a países como México y Cuba aquella mítica añada de 1852, convirtiéndose también en el primer Rioja exportado.

Desde 1983, la Familia Cebrián-Sagarriga se encuentra al frente de Marqués de Murrieta Estates & Wines, una familia educada en el buen hacer y en el esfuerzo diario. Unos hermanos con corazón gallego que día tras día recuerdan con cariño y gratitud a sus padres.

Las uvas para este vino provienen del viñedo propio, situado en la Finca Ygay, en Rioja Alta, con una superficie total de 300 hectáreas alrededor de la bodega, suelos en su mayoría arcillo-calcáreo con una altitud que oscila entre los 320 y los 485 metros.

La vendimia se realiza manual del 14 al 30 de septiembre de 2017. Los racimos se despalillan y estrujan suavemente. Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 8-10 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles.

Tras la fermentación, las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.

Este vino Marqués de Murrieta Reserva 2017 proviene de la Bodega Marqués de Murrieta, en España, su Variedad es 83% Tempranillo, 9% Graciano, 6% Mazuelo, 2% Garnacha y su Denominación de Origen es Rioja.

Cata:

Vista: color rojo cereza.
Nariz: despliega un amplio abanico de aromas bien definidos de fruta roja madura con matices de violetas secas, pimienta roja, tomillo y grafito. 
Boca: se presenta intenso, tremendamente expresivo y bien armado, con gran carga frutal y un largo final.
Temperatura: se recomienda servir a 13 ºC.
Maridaje: vieira grillé-horno con salsa de vino tinto y patata líquida trufada. Lubina dos cocciones, mousse de cebolla dulce, manzana y foie con fina velouté. Pechuga de pato azulón asada, patata crujiente y flor de borraja. Queso de leche de vaca de pasta blanda y Brie trufado.

Premios:

James Suckling: 96 puntos - Top 5 Wines of Spain 2020.
Guía Proensa: 96 puntos.
Guía Gourmets: 95 puntos.
Guía ABC: 95 puntos.
Tim Atkin: 94 puntos.
Decanter: 94 puntos.
Robert Parker: 93 puntos.
Guía Peñín: 93 puntos.

Envejecimiento:

Crianza de 20 meses en barricas de roble americano de 225 litros de capacidad.

Viñedo y Elaboración:

El origen de la bodega Marqués de Murrieta es también el origen del Rioja. Don Luciano Murrieta, aplicando las técnicas aprendidas en Burdeos, elaboró el primer vino de Rioja en 1852, con la intención de perdurar en el tiempo. Por eso, no dudó en enviar a países como México y Cuba aquella mítica añada de 1852, convirtiéndose también en el primer Rioja exportado.

Desde 1983, la Familia Cebrián-Sagarriga se encuentra al frente de Marqués de Murrieta Estates & Wines, una familia educada en el buen hacer y en el esfuerzo diario. Unos hermanos con corazón gallego que día tras día recuerdan con cariño y gratitud a sus padres.

Las uvas para este vino provienen del viñedo propio, situado en la Finca Ygay, en Rioja Alta, con una superficie total de 300 hectáreas alrededor de la bodega, suelos en su mayoría arcillo-calcáreo con una altitud que oscila entre los 320 y los 485 metros.

La vendimia se realiza manual del 14 al 30 de septiembre de 2017. Los racimos se despalillan y estrujan suavemente. Las variedades fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura. El encubado tiene una duración de 8-10 días durante los cuales se realizan remontados y bazuqueos, para favorecer el contacto del mosto con los hollejos y provocar una lenta y natural extracción de aromas y polifenoles.

Tras la fermentación, las partes sólidas de la uva son prensadas en prensas verticales mediante un proceso suave y lento que favorece la extracción del color y taninos maduros que residen en el hollejo.

Información Técnica adicional:

Grado Alcohólico: 14.5% vol.
Contiene Sulfitos.

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