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Rapitalà Alto Nero d'Avola Sicilia DOC - Caja de 3 Botellas

Tipo de producto: Vino Tinto
País: Italia
Variedad: Nero d’Avola
Denominación de origen: Sicilia
Año: 2016
Contenido: 750 ml

€54,00

(IVA incluido)
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  (€54,00)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: Italia
Variedad: Nero d’Avola
Denominación de origen: Sicilia
Año: 2016
Contenido: 750 ml

Este vino Rapitalà Alto Nero d'Avola Sicilia DOC proviene de la Bodega Rapitalà, en Italia, su Variedad es Nero d’Avola y su Denominación de Origen es Sicilia.

Cata:

Vista: Es un vino con un fuerte sentido del terroir, que muestra un matiz profundo.
Nariz: una rica nariz de fruta roja madura, vainilla y especias.
Boca: Es una expresión intensa y elegante de la variedad más importante de Sicilia, Nero d’Avola.
Temperatura: Servir entre 16 y 18°C.
Maridaje: Pasta con salsa de tomate, guiso de lentejas o estofado de ternera o atún.

Premios:

The Wine Advocate Issue #240 - Dec 2018 - Luis Gutiérrez: 89 pts

Envejecimiento:

Crianza en tanques de acero inoxidable y parte del vino se cria durante 9 meses en pequeñas barricas de roble francés antes de la mezcla y embotellado.

Viñedo y Elaboración:

Los viñedos de donde han sido seleccionadas las uvas para la producción del Alto están cultivados en lo alto de la montaña que domina la bodega y de donde nace el río "Rabidh-Allah" en un entorno privilegiado, sobre suelo arcilloso, protegido del viento e inundado de sol. Las parcelas seleccionadas ubicadas a entre 300 y 600 metros sobre el nivel del mar están conducidas por el sistema Guyot sobre suelos de pizarra con rendimientos limitados a 80 quintales por hectárea. Las uvas son recogidas a su punto óptimo de madurez a finales de Septiembre y son vinificadas en tanques de acero inoxidable. Las largas maceraciones a temperatura controlada (24 a 28ºC) permiten al vino enriquecerse con los mejores componentes polyfenólicos presentes en los racioms.

Quizás la más exitosa bodega de Sicilia y sin dudas uno de las actores principales de la vinicultura siciliana, presente en más de 100 países y produciendo cada año más de 2,5 millones de botellas. Hugues Bernard, Conde del Gatinais, nació en Francia en 1940. Después de ocho años sirviendo como "Oficier" del ejercito naval francés, se casó en 1968 con Gigi Guarrasi, descendiente de una de las más importantes familias de Palermo, y, con ella emprendió con entusiasmo y determinación, una aventura emocionante: la reconstrucción de las bodegas, la reorganización varietal y estructural de los viñedos después de la destrucción de las antiguas instalaciones por el terremoto del Valle de Belice. El desafío era grande. Ahora, Rapitalà se ha convertido en uno de los grandes de Sicilia que tanto ha influido en el renacer de la industria vinícola siciliana durante los últimos 30 años. Templi es una gama de vinos internacionalmente conocida y apreciada símbolo de la excelencia de Rapitalà. La calidad de sus vinos, su elegancia y modernidad hacen de ellos unos vinos exitosos y que seducen los paladares del mundo entero.

Este vino Rapitalà Alto Nero d'Avola Sicilia DOC proviene de la Bodega Rapitalà, en Italia, su Variedad es Nero d’Avola y su Denominación de Origen es Sicilia.

Cata:

Vista: Es un vino con un fuerte sentido del terroir, que muestra un matiz profundo.
Nariz: una rica nariz de fruta roja madura, vainilla y especias.
Boca: Es una expresión intensa y elegante de la variedad más importante de Sicilia, Nero d’Avola.
Temperatura: Servir entre 16 y 18°C.
Maridaje: Pasta con salsa de tomate, guiso de lentejas o estofado de ternera o atún.

Premios:

The Wine Advocate Issue #240 - Dec 2018 - Luis Gutiérrez: 89 pts

Envejecimiento:

Crianza en tanques de acero inoxidable y parte del vino se cria durante 9 meses en pequeñas barricas de roble francés antes de la mezcla y embotellado.

Viñedo y Elaboración:

Los viñedos de donde han sido seleccionadas las uvas para la producción del Alto están cultivados en lo alto de la montaña que domina la bodega y de donde nace el río "Rabidh-Allah" en un entorno privilegiado, sobre suelo arcilloso, protegido del viento e inundado de sol. Las parcelas seleccionadas ubicadas a entre 300 y 600 metros sobre el nivel del mar están conducidas por el sistema Guyot sobre suelos de pizarra con rendimientos limitados a 80 quintales por hectárea. Las uvas son recogidas a su punto óptimo de madurez a finales de Septiembre y son vinificadas en tanques de acero inoxidable. Las largas maceraciones a temperatura controlada (24 a 28ºC) permiten al vino enriquecerse con los mejores componentes polyfenólicos presentes en los racioms.

Quizás la más exitosa bodega de Sicilia y sin dudas uno de las actores principales de la vinicultura siciliana, presente en más de 100 países y produciendo cada año más de 2,5 millones de botellas. Hugues Bernard, Conde del Gatinais, nació en Francia en 1940. Después de ocho años sirviendo como "Oficier" del ejercito naval francés, se casó en 1968 con Gigi Guarrasi, descendiente de una de las más importantes familias de Palermo, y, con ella emprendió con entusiasmo y determinación, una aventura emocionante: la reconstrucción de las bodegas, la reorganización varietal y estructural de los viñedos después de la destrucción de las antiguas instalaciones por el terremoto del Valle de Belice. El desafío era grande. Ahora, Rapitalà se ha convertido en uno de los grandes de Sicilia que tanto ha influido en el renacer de la industria vinícola siciliana durante los últimos 30 años. Templi es una gama de vinos internacionalmente conocida y apreciada símbolo de la excelencia de Rapitalà. La calidad de sus vinos, su elegancia y modernidad hacen de ellos unos vinos exitosos y que seducen los paladares del mundo entero.

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