Roberto Henriquez País Verde Bio Bio 2020
€22,22
(IVA incluido)Este Vino Tinto Roberto Henríquez País Verde Bio Bio 2020, proviene de la Bodega Roberto Henríquez en Chile, su variedad es País y su Denominación de Origen es Bio Bio.
Cata:
Vista: color rojo franco claro, turbio.Nariz: aromas de fruta negra y cítrica. Frutas rojas, sabores terrosos y herbales.
Boca: buena acidez, cuerpo medio a delgado. Vino sutil, de mucho frescor y profundidad.
Maridaje: es un vino pensado para chorizo.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses en tanque de concreto.
Viñedo y Elaboración:
La Bodega Roberto Henriquez se dedica a la elaboración de vinos a partir de un cultivo tradicional y respetuoso de viejas vides de pie franco que son un importante e incalculable patrimonio agrícola en Chile y, en general, un regalo para la cultura del vino internacional.
Roberto, originario de Concepción, volvió a casa después de su estancia en el extranjero para empezar a elaborar su propio vino. Volver a los métodos pipeños tradicionales de los viticultores originales de Chile le pareció intuitivo para el estilo de vinificación que había adoptado. El resto de su historia hasta el presente es pura progresión hacia la búsqueda de los vinos más puros en un verdadero contexto chileno.
Este vino es 100% de uva país de nacimiento. Proviene de un viñedo antiguo sobre la ribera sur del río Bio Bío de 150-200 años de edad, plantado en suelos de basalto. El clima fresco impone aromas herbales y florales, y también sutiles toques a frutas rojas ácidas. Tiene la textura característica de la variedad, sus taninos rústicos, la forma en la que se adhieren al paladar. Y los sabores a frutas jugosas y frescas.
Este país tiene todas las características de la variedad en esa tierra del sur de Chile. El trabajo de la viña es tradicional, sin adición de fertilizantes ni herbicidas. Solo se da una mano de azufre por temporada. Cultivo orgánico no certificado.
La uva es fermentada en lagares de Raulí con sus levaduras del viñedo y se guardó en barriles viejos y luego guardado en una mezcla de tanques de acero y de concreto. 21 días de maceración , el tiempo de la fermentación alcohólica.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 12% vol.
Contiene sulfitos.
Este Vino Tinto Roberto Henríquez País Verde Bio Bio 2020, proviene de la Bodega Roberto Henríquez en Chile, su variedad es País y su Denominación de Origen es Bio Bio.
Cata:
Vista: color rojo franco claro, turbio.Nariz: aromas de fruta negra y cítrica. Frutas rojas, sabores terrosos y herbales.
Boca: buena acidez, cuerpo medio a delgado. Vino sutil, de mucho frescor y profundidad.
Maridaje: es un vino pensado para chorizo.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses en tanque de concreto.
Viñedo y Elaboración:
La Bodega Roberto Henriquez se dedica a la elaboración de vinos a partir de un cultivo tradicional y respetuoso de viejas vides de pie franco que son un importante e incalculable patrimonio agrícola en Chile y, en general, un regalo para la cultura del vino internacional.
Roberto, originario de Concepción, volvió a casa después de su estancia en el extranjero para empezar a elaborar su propio vino. Volver a los métodos pipeños tradicionales de los viticultores originales de Chile le pareció intuitivo para el estilo de vinificación que había adoptado. El resto de su historia hasta el presente es pura progresión hacia la búsqueda de los vinos más puros en un verdadero contexto chileno.
Este vino es 100% de uva país de nacimiento. Proviene de un viñedo antiguo sobre la ribera sur del río Bio Bío de 150-200 años de edad, plantado en suelos de basalto. El clima fresco impone aromas herbales y florales, y también sutiles toques a frutas rojas ácidas. Tiene la textura característica de la variedad, sus taninos rústicos, la forma en la que se adhieren al paladar. Y los sabores a frutas jugosas y frescas.
Este país tiene todas las características de la variedad en esa tierra del sur de Chile. El trabajo de la viña es tradicional, sin adición de fertilizantes ni herbicidas. Solo se da una mano de azufre por temporada. Cultivo orgánico no certificado.
La uva es fermentada en lagares de Raulí con sus levaduras del viñedo y se guardó en barriles viejos y luego guardado en una mezcla de tanques de acero y de concreto. 21 días de maceración , el tiempo de la fermentación alcohólica.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 12% vol.
Contiene sulfitos.
