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SAN SEBASTIAN DE LOS REYES

SAN SEBASTIAN DE LOS REYES

Sebastiani Chardonnay 2020 - Caja de 3 Botellas

Tipo de producto: Vino Blanco
País: Estados Unidos
Variedad: Chardonnay
Denominación de origen: California
Año: 2020
Contenido: 750 ml x 3

€47,23

(IVA incluido)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: Estados Unidos
Variedad: Chardonnay
Denominación de origen: California
Año: 2020
Contenido: 750 ml x 3

• D.O.: Sonoma County, California, EEUU.
• Variedades: Chardonnay 100%.

• Nota de cata: de color dorado claro con aromas de manzana fresca, cítricos y nectarina. El paladar es rico y crujiente, con sabores de albaricoque, melocotón al horno, limón y vainilla. Al abrirlo, notamos inmediatamente los deliciosos aromas de manzana fresca, nectarina y pan tostado con mantequilla, que llenan la nariz. Es un vino 60% fermentado en tanques de acero inoxidable, 40% fermentado en barrica y envejecido durante 18 meses en roble francés nuevo. Como resultado, es muy equilibrado y rico en sabores de pera jugosa, melocotones asados, cítricos picantes y roble tostado. Las notas de caramelo son persistentes, tiene un final suave y aterciopelado.

• Maridaje: Aprovechando la acidez natural de este vino, marida exquisitamente con salsas cremosas. Además, con carnes como pollo, codorniz, trucha, bacalao o almejas. Por su mineralidad, es buen compañero del sushi y de los pescados crudos en general. Algunos platos para inspirarnos: sopa de almejas, ensaladas tibias con pollo o gambas, risotto de setas o de mar, salmón al horno con hierbas frescas, parrillada de pescados y mariscos, cebiche de salmón, pescados grillados o ahumados. Entrante de queso Brie con peras o higos frescos. De postre, fresas con nata, helado con miel.

• Temperatura de servicio: Servir entre 7 y 10°C.
• Formato: 75cl.

• D.O.: Sonoma County, California, EEUU.
• Variedades: Chardonnay 100%.

• Nota de cata: de color dorado claro con aromas de manzana fresca, cítricos y nectarina. El paladar es rico y crujiente, con sabores de albaricoque, melocotón al horno, limón y vainilla. Al abrirlo, notamos inmediatamente los deliciosos aromas de manzana fresca, nectarina y pan tostado con mantequilla, que llenan la nariz. Es un vino 60% fermentado en tanques de acero inoxidable, 40% fermentado en barrica y envejecido durante 18 meses en roble francés nuevo. Como resultado, es muy equilibrado y rico en sabores de pera jugosa, melocotones asados, cítricos picantes y roble tostado. Las notas de caramelo son persistentes, tiene un final suave y aterciopelado.

• Maridaje: Aprovechando la acidez natural de este vino, marida exquisitamente con salsas cremosas. Además, con carnes como pollo, codorniz, trucha, bacalao o almejas. Por su mineralidad, es buen compañero del sushi y de los pescados crudos en general. Algunos platos para inspirarnos: sopa de almejas, ensaladas tibias con pollo o gambas, risotto de setas o de mar, salmón al horno con hierbas frescas, parrillada de pescados y mariscos, cebiche de salmón, pescados grillados o ahumados. Entrante de queso Brie con peras o higos frescos. De postre, fresas con nata, helado con miel.

• Temperatura de servicio: Servir entre 7 y 10°C.
• Formato: 75cl.

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