Tianna Vélonegre 2021 - Celler Tianna Negre (750ml x 6)
€78,00
(IVA incluido)Este Vino Tinto Tianna Vélonegre 2021 (Eco), proviene de la Bodega Tianna Negre, en España, su Variedad es 100 % Manto Negro y su Denominación de Origen es Vino De La Tierra De Mallorca.
Un tinto con la idiosincrasia de la isla en su interior. Floral, afrutado y con un apunte de canela que hacen que se beba con mucho gusto, ya que su paso por boca es amable y un tanto goloso. Estupendo monovarietal de Manto negro.
Cata:
Vista: color granate de capa media con ribete rojo cereza. Limpio y brillante.
Nariz: destacan las notas florales y de ciruela madura con suaves recuerdos de canela.
Boca: el ataque se muestra suave con un paso amplio y goloso. Final con cierta frescura y delicadas notas balsámicas.
Temperatura: entre 14 y 16ºC.
Maridaje: aves, ternera.
Envejecimiento:
Crianza de 7 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros, de las cuales el 20% son nuevas y el resto de segundo año.
Viñedo y Elaboración:
Tras el despalillado empieza la maceración prefermentativa durante 5 días. Se inicia la fermentación alcohólica con remontados diarios por un periodo de 20 días que termina con una maceración posfermentativa de 5 días antes del descube.
Información Técnica adicional:
Producción:6.500 botellas.Grado alcohólico 13.5% vol.
Este Vino Tinto Tianna Vélonegre 2021 (Eco), proviene de la Bodega Tianna Negre, en España, su Variedad es 100 % Manto Negro y su Denominación de Origen es Vino De La Tierra De Mallorca.
Un tinto con la idiosincrasia de la isla en su interior. Floral, afrutado y con un apunte de canela que hacen que se beba con mucho gusto, ya que su paso por boca es amable y un tanto goloso. Estupendo monovarietal de Manto negro.
Cata:
Vista: color granate de capa media con ribete rojo cereza. Limpio y brillante.
Nariz: destacan las notas florales y de ciruela madura con suaves recuerdos de canela.
Boca: el ataque se muestra suave con un paso amplio y goloso. Final con cierta frescura y delicadas notas balsámicas.
Temperatura: entre 14 y 16ºC.
Maridaje: aves, ternera.
Envejecimiento:
Crianza de 7 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros, de las cuales el 20% son nuevas y el resto de segundo año.
Viñedo y Elaboración:
Tras el despalillado empieza la maceración prefermentativa durante 5 días. Se inicia la fermentación alcohólica con remontados diarios por un periodo de 20 días que termina con una maceración posfermentativa de 5 días antes del descube.
Información Técnica adicional:
Producción:6.500 botellas.Grado alcohólico 13.5% vol.
