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Waipara Spring Reserve Premo Pinot Noir 2018

Tipo de producto: Vino Tinto
País: Nueva Zelanda
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: North Canterbury
Año: 2018
Contenido: 750 ml

€26,41

(IVA incluido)
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  (€26,41)
Tipo de producto: Vino Tinto
País: Nueva Zelanda
Variedad: Pinot Noir
Denominación de origen: North Canterbury
Año: 2018
Contenido: 750 ml

Este tinto procede de viñedos situados sobre suelos ricos en piedra caliza del valle de Waipara, en Nueva Zelanda, ubicados a apenas 60 metros de altitud sobre el nivel del mar. Un vino que expresa a la perfección todas estas características y que resulta fácil de maridar con multitud de platos.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Waipara Springs
Marca: Waipara Spring Reserve Pinot Noir
D.O.: Waipara Valley
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Nariz: Aromas de frutos negros y roble tostado.
Boca: En boca es equilibrado y concentrado, con notas especiadas, de regaliz, de roble tostado y ricos sabores a frutos negros.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Viñedos en ladera.
Suelo: Limo y franco arcilloso sobre piedra caliza descompuesta.
Cosecha: Manual.
Vinificación: Después de despalillar, la uva es enfriada hasta el quinto día, que comienza la fermentación natural.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

Este tinto procede de viñedos situados sobre suelos ricos en piedra caliza del valle de Waipara, en Nueva Zelanda, ubicados a apenas 60 metros de altitud sobre el nivel del mar. Un vino que expresa a la perfección todas estas características y que resulta fácil de maridar con multitud de platos.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Waipara Springs
Marca: Waipara Spring Reserve Pinot Noir
D.O.: Waipara Valley
Tipo: Tinto
Añada: 2018
Grado: 13.5% vol.
Variedad: 100% Pinot Noir

CATA

Nariz: Aromas de frutos negros y roble tostado.
Boca: En boca es equilibrado y concentrado, con notas especiadas, de regaliz, de roble tostado y ricos sabores a frutos negros.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Descripción: Viñedos en ladera.
Suelo: Limo y franco arcilloso sobre piedra caliza descompuesta.
Cosecha: Manual.
Vinificación: Después de despalillar, la uva es enfriada hasta el quinto día, que comienza la fermentación natural.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

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