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Waipara Spring Sauvignon Blanc 2019

Tipo de producto: Vino Blanco
País: Nueva Zelanda
Variedad: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: North Canterbury
Año: 2019
Contenido: 750 ml

€18,48

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  (€18,48)
Tipo de producto: Vino Blanco
País: Nueva Zelanda
Variedad: Sauvignon Blanc
Denominación de origen: North Canterbury
Año: 2019
Contenido: 750 ml

Blanco muy gastronómico, elaborado con una de las variedades estrellas del valle de Waipara: la Sauvignon blanc. Un neozelandés con clase, que envuelve con sus sabores tropicales y cítricos.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Waipara Springs
Marca: Waipara Spring Sauvignon Blanc
D.O.: Waipara Valley
Tipo: Blanco
Añada: 2019
Grado: 12% vol.
Variedad: 100% Sauvignon blanc

CATA

Vista: Color paja pálido.
Nariz: Aromas de ralladura de limón, lima y melón, con toques de ortiga.
Boca: Sabores potentes de fruta tropical, con una mineralidad vibrante.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: Muy gastronómico.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo: Piedra caliza.
Cosecha: A máquina.
Vinificación: A su llegada a la bodega, las uvas son prensadas y el mosto se trasiega a tanques de acero inoxidable. Fermenta con una gama de levaduras.

Blanco muy gastronómico, elaborado con una de las variedades estrellas del valle de Waipara: la Sauvignon blanc. Un neozelandés con clase, que envuelve con sus sabores tropicales y cítricos.

FICHA TÉCNICA

La bodega: Waipara Springs
Marca: Waipara Spring Sauvignon Blanc
D.O.: Waipara Valley
Tipo: Blanco
Añada: 2019
Grado: 12% vol.
Variedad: 100% Sauvignon blanc

CATA

Vista: Color paja pálido.
Nariz: Aromas de ralladura de limón, lima y melón, con toques de ortiga.
Boca: Sabores potentes de fruta tropical, con una mineralidad vibrante.
Temperatura de servicio: Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: Muy gastronómico.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

Suelo: Piedra caliza.
Cosecha: A máquina.
Vinificación: A su llegada a la bodega, las uvas son prensadas y el mosto se trasiega a tanques de acero inoxidable. Fermenta con una gama de levaduras.

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