Ata Rangi Pinot Noir 2014
€105,00
(IVA incluido)Este vino Ata Rangi Pinot Noir 2014 proviene de la Bodega Ata Rangi, en Nueva Zelanda, su Variedad es 100% Pinot Noir y su Denominación de Origen es Martinborough.
Cata:
Nariz: Frutas rojas, ciruelas y notas de hierba fresca.
Boca: Buena estructura y final muy especiado.
Temperatura: Recomendamos servir entre 16°C y 18ºC.
Ficha técnica:
La bodega: Ata Rangi.
Marca: Ata Rangi Pinot Noir.
D.O.: Martinborough.
Tipo: Tinto.
Añada: 2014.
Grado: 14% vol.
Producción: 31.000 botellas.
Variedad: 100% Pinot Noir.
Envejecimiento:
11 meses Barrica francesa, 35% nueva.
Viñedo y Elaboración:
80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad.
Área: 20 hectáreas.
Edad: Plantado en 1980 (36 años).
Cosecha: Entre el 13 y el 29 marzo 2014 se recogió el Pinot Noir de forma manual, llegando a la bodega se separada la uva según la madurez de los diferentes viñedos.
Vinificación: La uva fermenta en depósitos de acero separada dependiendo de la edad de las viñas de la que procede. El 25% de los racimos fermentan sin despalillar. Se controla la temperatura de fermentación impidiendo que pase de los 32º C durante los 20-26 días que permanece en depósito. Se utilizan únicamente levaduras autóctonas.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14 % vol.
Este vino Ata Rangi Pinot Noir 2014 proviene de la Bodega Ata Rangi, en Nueva Zelanda, su Variedad es 100% Pinot Noir y su Denominación de Origen es Martinborough.
Cata:
Nariz: Frutas rojas, ciruelas y notas de hierba fresca.
Boca: Buena estructura y final muy especiado.
Temperatura: Recomendamos servir entre 16°C y 18ºC.
Ficha técnica:
La bodega: Ata Rangi.
Marca: Ata Rangi Pinot Noir.
D.O.: Martinborough.
Tipo: Tinto.
Añada: 2014.
Grado: 14% vol.
Producción: 31.000 botellas.
Variedad: 100% Pinot Noir.
Envejecimiento:
11 meses Barrica francesa, 35% nueva.
Viñedo y Elaboración:
80 parcelas diferentes. Este vino se produce cada año a partir de una selección de los mejores viñedos. Se trata de proporcionar la mejor expresión de cada añada y mantener la consistencia de la calidad.
Área: 20 hectáreas.
Edad: Plantado en 1980 (36 años).
Cosecha: Entre el 13 y el 29 marzo 2014 se recogió el Pinot Noir de forma manual, llegando a la bodega se separada la uva según la madurez de los diferentes viñedos.
Vinificación: La uva fermenta en depósitos de acero separada dependiendo de la edad de las viñas de la que procede. El 25% de los racimos fermentan sin despalillar. Se controla la temperatura de fermentación impidiendo que pase de los 32º C durante los 20-26 días que permanece en depósito. Se utilizan únicamente levaduras autóctonas.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14 % vol.