Günther Steinmetz Piesporter Treppchen Von Den Terrassen (Trocken) 2020
€52,00
(IVA incluido)Este vino Günther Steinmetz Piesporter Treppchen Von Den Terrassen (Trocken) 2020 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.
Cata:
Vista: amarillo brillante con ligeros reflejos verdos
Nariz: pomelo, limón, fruta amarilla madura, miel de acacia.
Boca: muy mineral, definida con precisión, pulida, larga, jugosa, afrutada.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante. aves de corral, carne curada.
Premios:
Wine Enthusias – 92 puntos.
James Suckling – 93 puntos.
Robert Parker – 95 puntos.
Viñedo y Elaboración:
Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.
La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.
El Piesporter Treppchen Riesling 2016 "von den Terrassen" se cosechó a 96 ° Oechsle y se fermentó en acero inoxidable hasta un 11,5% de alcohol y 20 gramos de azúcar residual.
De cepas de hasta 90 años sobre pizarras grises muy bien erosionadas en altitudes elevadas justo debajo del bosque, se trata de un Riesling muy elegante y lineal, pero que llena la boca y estructura, que tiene un sabor muy intenso y complejo, gracias a las cepas viejas y la fruta concentrada.
Cosecha manual. Fermentación espontánea sin adición de levaduras en depósitos de acero inoxidable.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 11.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Este vino Günther Steinmetz Piesporter Treppchen Von Den Terrassen (Trocken) 2020 proviene de la Bodega Weingut Günther Steinmetz, en Alemania, su Variedad es 100% Riesling y su Denominación de Origen es Mosel.
Cata:
Vista: amarillo brillante con ligeros reflejos verdos
Nariz: pomelo, limón, fruta amarilla madura, miel de acacia.
Boca: muy mineral, definida con precisión, pulida, larga, jugosa, afrutada.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: cerdo, mariscos, comida picante. aves de corral, carne curada.
Premios:
Wine Enthusias – 92 puntos.
James Suckling – 93 puntos.
Robert Parker – 95 puntos.
Viñedo y Elaboración:
Una bodega de tercera generación en Brauneberg. Continúan con la tradición que la familia comenzó hace más de cien años. Actualmente, la bodega cuenta con unas 9 hectáreas de viñedo que rodean la población de Brauneberg y sus comunidades vecinas.
La bodega alemana Günther Steinmetz se caracteriza por elaborar sus vinos con un máximo respeto al medio ambiente donde no se utilizan ni pesticidas ni herbicidas y el uso de sulfitos es muy limitado para no alterar las características organolépticas de los vinos. La selección de las uvas es manual y los prensados son ligeros, sin intervención mecánica, dando lugar a verdaderas joyas gastronómicas.
El Piesporter Treppchen Riesling 2016 "von den Terrassen" se cosechó a 96 ° Oechsle y se fermentó en acero inoxidable hasta un 11,5% de alcohol y 20 gramos de azúcar residual.
De cepas de hasta 90 años sobre pizarras grises muy bien erosionadas en altitudes elevadas justo debajo del bosque, se trata de un Riesling muy elegante y lineal, pero que llena la boca y estructura, que tiene un sabor muy intenso y complejo, gracias a las cepas viejas y la fruta concentrada.
Cosecha manual. Fermentación espontánea sin adición de levaduras en depósitos de acero inoxidable.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 11.5% vol.
Contiene Sulfitos.