Jean René Germanier Fendant Balavaud Vetroz Grand Cru 2019
€39,00
(IVA incluido)Este vino Jean René Germanier Fendant Balavaud Vetroz Grand Cru 2019 proviene de la Bodega Jean René Germanier, en Suiza, su Variedad es 100% Chasselas y su Denominación de Origen es Valais.
Cata:
Vista: se caracteriza por un color amarillo claro.
Nariz: floral, con recuerdos de mandarina, toques minerales, pedernal, fruta tropical.
Boca: con mucho cuerpo, redondo, elegante, maduro, con frescura mineral, taninos nítidos. Muy compleja.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: aperitivos, carnes blancas a la parrilla o asadas, cordero, quesos suaves.
Premios:
Robert Parker - 91 Puntos.
Viñedo y Elaboración:
En el idílico Valais suizo, en la aldea de Balavaud, se encuentra uno de los grandes tesoros del paisaje vitivinícola helvético: el Domaine Jean-René Germanier. Fundada en 1896, esta histórica empresa familiar es dirigida en la actualidad por Jean René Germanier y su sobrino Gilles Besse, quienes han convertido la bicentenaria bodega abovedada en un espacio espléndido en el que adentrarse en el mundo del vino a través de catas, maridajes o tradicionales raclettes y fondues.
Jean-René Germanier ha optado por agrupar sus vinos bajo dos estilos diferenciados: les classiques y les réserves. Los primeros son vinos que buscan la elegancia y la simplicidad a través de vinificaciones tradicionales de las variedades autóctonas de la región, de las que exprimen toda la esencia de la fruta y recomiendan beber en su juventud. La colección reserva apuesta por la alta expresión, por los mejores viñedos y la fruta más concentrada arropada por la calidez de las barricas; son vinos complejos, con un enorme potencial de guarda e ideales para las grandes ocasiones.
Balavaud, viñedos en escarpadas terrazas en Vétroz. Suelos pizarrosos, clima continental. El valle de Valais está protegido por los Alpes, con pocas precipitaciones y un clima soleado y seco.
La vendimia se realiza manualmente, los racimos y sin azúcar añadido, este vino es ligeramente presionado, el mosto resultante es retirado después de que la materia solida se ha asentado. La primera y segunda fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y posterior embotellado.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 12% vol.
Contiene Sulfitos.
Este vino Jean René Germanier Fendant Balavaud Vetroz Grand Cru 2019 proviene de la Bodega Jean René Germanier, en Suiza, su Variedad es 100% Chasselas y su Denominación de Origen es Valais.
Cata:
Vista: se caracteriza por un color amarillo claro.
Nariz: floral, con recuerdos de mandarina, toques minerales, pedernal, fruta tropical.
Boca: con mucho cuerpo, redondo, elegante, maduro, con frescura mineral, taninos nítidos. Muy compleja.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: aperitivos, carnes blancas a la parrilla o asadas, cordero, quesos suaves.
Premios:
Robert Parker - 91 Puntos.
Viñedo y Elaboración:
En el idílico Valais suizo, en la aldea de Balavaud, se encuentra uno de los grandes tesoros del paisaje vitivinícola helvético: el Domaine Jean-René Germanier. Fundada en 1896, esta histórica empresa familiar es dirigida en la actualidad por Jean René Germanier y su sobrino Gilles Besse, quienes han convertido la bicentenaria bodega abovedada en un espacio espléndido en el que adentrarse en el mundo del vino a través de catas, maridajes o tradicionales raclettes y fondues.
Jean-René Germanier ha optado por agrupar sus vinos bajo dos estilos diferenciados: les classiques y les réserves. Los primeros son vinos que buscan la elegancia y la simplicidad a través de vinificaciones tradicionales de las variedades autóctonas de la región, de las que exprimen toda la esencia de la fruta y recomiendan beber en su juventud. La colección reserva apuesta por la alta expresión, por los mejores viñedos y la fruta más concentrada arropada por la calidez de las barricas; son vinos complejos, con un enorme potencial de guarda e ideales para las grandes ocasiones.
Balavaud, viñedos en escarpadas terrazas en Vétroz. Suelos pizarrosos, clima continental. El valle de Valais está protegido por los Alpes, con pocas precipitaciones y un clima soleado y seco.
La vendimia se realiza manualmente, los racimos y sin azúcar añadido, este vino es ligeramente presionado, el mosto resultante es retirado después de que la materia solida se ha asentado. La primera y segunda fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y posterior embotellado.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 12% vol.
Contiene Sulfitos.