Montealto Robatie Vendimia Seleccionada 2015
€44,00
(IVA incluido)Origen de la uva de viñedos propios con más de 80 años. de edad, de la variedad de uva Tempranillo 100% de una producción muy limitada, y solo, en años excepcionales. Escogido a mano en cajas y elegido en la mesa de selección para pasar después a la fermentación maloláctica. El envejecimiento se realiza en barricas de roble francés durante al menos 14-16 meses dependiendo de la vendimia, permaneciendo en botella varios meses más, antes de salir al mercado.
Color rojo granate intenso con tonos violáceos que revelan su vivacidad, capa alta, limpio y brillante. Aroma complejo ensamblado con la fruta procedente de la uva junto con las especias y toffés de la crianza. En boca es estructurado y muy largo pero destaca por su suavidad y elegancia. Al dejar que se oxigene en el vidrio, esto está evolucionando y seduciéndonos con nuevos aromas y matices. Temperatura de servicio 17ºC. Ideal para beber ahora, gran potencial de guarda de más de 10 años.
Origen de la uva de viñedos propios con más de 80 años. de edad, de la variedad de uva Tempranillo 100% de una producción muy limitada, y solo, en años excepcionales. Escogido a mano en cajas y elegido en la mesa de selección para pasar después a la fermentación maloláctica. El envejecimiento se realiza en barricas de roble francés durante al menos 14-16 meses dependiendo de la vendimia, permaneciendo en botella varios meses más, antes de salir al mercado.
Color rojo granate intenso con tonos violáceos que revelan su vivacidad, capa alta, limpio y brillante. Aroma complejo ensamblado con la fruta procedente de la uva junto con las especias y toffés de la crianza. En boca es estructurado y muy largo pero destaca por su suavidad y elegancia. Al dejar que se oxigene en el vidrio, esto está evolucionando y seduciéndonos con nuevos aromas y matices. Temperatura de servicio 17ºC. Ideal para beber ahora, gran potencial de guarda de más de 10 años.