Francois Lurton Araucano Carménère 2020 - Hacienda Araucano
€16,71
(IVA incluido)Este Vino Tinto Francois Lurton Araucano Carmenere 2020, proviene de la Bodega Hacienda Araucano, en Chile, su Variedad es Carménère y su Denominación de Origen es Valle de Colchagua.
Cata:
Vista: color carmesí profundo y denso.
Nariz: intensa y fresca. Las notas de regaliz, menta y grosella negra se integran a la perfección junto a los matices de frutas en alcohol.
Boca: es fácil con elegantes taninos.
Temperatura: se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje: ideal con carne roja, platos de caza, recetas con champiñones y quesos.
Envejecimiento:
Crianza aproximadamente un año en barricas de roble.
Viñedo y Elaboración:
Vendimia manual por parcelas y en cajas. Al llegar a la bodega, se realiza una doble selección de las uvas para eliminar impurezas.
Vinificación:
Refrigeración en cámaras frigoríficas y estrujado en frío. Encubado en acero inoxidable y hormigón. Pisados frecuentes y maceración pelicular de 35 días. Encubado durante la fermentación maloláctica, puesta en suspensión frecuente de las lías entre dos y tres semanas.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.5% vol.
Este Vino Tinto Francois Lurton Araucano Carmenere 2020, proviene de la Bodega Hacienda Araucano, en Chile, su Variedad es Carménère y su Denominación de Origen es Valle de Colchagua.
Cata:
Vista: color carmesí profundo y denso.
Nariz: intensa y fresca. Las notas de regaliz, menta y grosella negra se integran a la perfección junto a los matices de frutas en alcohol.
Boca: es fácil con elegantes taninos.
Temperatura: se recomienda servir a 16ºC.
Maridaje: ideal con carne roja, platos de caza, recetas con champiñones y quesos.
Envejecimiento:
Crianza aproximadamente un año en barricas de roble.
Viñedo y Elaboración:
Vendimia manual por parcelas y en cajas. Al llegar a la bodega, se realiza una doble selección de las uvas para eliminar impurezas.
Vinificación:
Refrigeración en cámaras frigoríficas y estrujado en frío. Encubado en acero inoxidable y hormigón. Pisados frecuentes y maceración pelicular de 35 días. Encubado durante la fermentación maloláctica, puesta en suspensión frecuente de las lías entre dos y tres semanas.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.5% vol.
