Jean René Germanier Amigne De Vetroz Grand Cru 2020
€42,00
(IVA incluido)Este vino Jean René Germanier Amigne De Vetroz Grand Cru (Bio) 2020 proviene de la Bodega Jean René Germanier, en Suiza, su Variedad es 100% Amigne y su Denominación de Origen es Valais.
Cata:
Vista: color amarillo dorado.
Nariz: picante, ofrece una mineralidad característica con toques de melocotones y melones maduros.
Boca: combina ingeniosamente una suavidad de fusión y un suave encanto sin olvidar la tipicidad aromática de la uva, para concluir en un acabado complejo a la vez que largo.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: platos fuertes de pescado o también bien con aves.
Premios:
Robert Parker - 92 Puntos.
Viñedo y Elaboración:
En el idílico Valais suizo, en la aldea de Balavaud, se encuentra uno de los grandes tesoros del paisaje vitivinícola helvético: el Domaine Jean-René Germanier. Fundada en 1896, esta histórica empresa familiar es dirigida en la actualidad por Jean René Germanier y su sobrino Gilles Besse, quienes han convertido la bicentenaria bodega abovedada en un espacio espléndido en el que adentrarse en el mundo del vino a través de catas, maridajes o tradicionales raclettes y fondues.
Jean-René Germanier ha optado por agrupar sus vinos bajo dos estilos diferenciados: les classiques y les réserves. Los primeros son vinos que buscan la elegancia y la simplicidad a través de vinificaciones tradicionales de las variedades autóctonas de la región, de las que exprimen toda la esencia de la fruta y recomiendan beber en su juventud. La colección reserva apuesta por la alta expresión, por los mejores viñedos y la fruta más concentrada arropada por la calidez de las barricas; son vinos complejos, con un enorme potencial de guarda e ideales para las grandes ocasiones.
Blanco elaborado con la variedad local Amigne, que en latín significa "amable". Una uva autóctona muy minoritaria del cantón de Valais que se cultiva principalmente en la localidad de Vétroz, por lo que se suele encontrar siempre en las etiquetas como Amigne de Vétroz.
Plantys, viñedo con la certificación BIO Suisse. suelos ricos en morrenas glaciares y pizarras "quebradas". El valle de Valais está protegido por los Alpes, con pocas precipitaciones y un clima soleado y seco.
Vendimia manual. Las uvas, sin despalillar ni chaptalizar, se prensan ligeramente y fermentan en tanques horizontales de hormigón.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14% vol.
Contiene Sulfitos.
Este vino Jean René Germanier Amigne De Vetroz Grand Cru (Bio) 2020 proviene de la Bodega Jean René Germanier, en Suiza, su Variedad es 100% Amigne y su Denominación de Origen es Valais.
Cata:
Vista: color amarillo dorado.
Nariz: picante, ofrece una mineralidad característica con toques de melocotones y melones maduros.
Boca: combina ingeniosamente una suavidad de fusión y un suave encanto sin olvidar la tipicidad aromática de la uva, para concluir en un acabado complejo a la vez que largo.
Temperatura: se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje: platos fuertes de pescado o también bien con aves.
Premios:
Robert Parker - 92 Puntos.
Viñedo y Elaboración:
En el idílico Valais suizo, en la aldea de Balavaud, se encuentra uno de los grandes tesoros del paisaje vitivinícola helvético: el Domaine Jean-René Germanier. Fundada en 1896, esta histórica empresa familiar es dirigida en la actualidad por Jean René Germanier y su sobrino Gilles Besse, quienes han convertido la bicentenaria bodega abovedada en un espacio espléndido en el que adentrarse en el mundo del vino a través de catas, maridajes o tradicionales raclettes y fondues.
Jean-René Germanier ha optado por agrupar sus vinos bajo dos estilos diferenciados: les classiques y les réserves. Los primeros son vinos que buscan la elegancia y la simplicidad a través de vinificaciones tradicionales de las variedades autóctonas de la región, de las que exprimen toda la esencia de la fruta y recomiendan beber en su juventud. La colección reserva apuesta por la alta expresión, por los mejores viñedos y la fruta más concentrada arropada por la calidez de las barricas; son vinos complejos, con un enorme potencial de guarda e ideales para las grandes ocasiones.
Blanco elaborado con la variedad local Amigne, que en latín significa "amable". Una uva autóctona muy minoritaria del cantón de Valais que se cultiva principalmente en la localidad de Vétroz, por lo que se suele encontrar siempre en las etiquetas como Amigne de Vétroz.
Plantys, viñedo con la certificación BIO Suisse. suelos ricos en morrenas glaciares y pizarras "quebradas". El valle de Valais está protegido por los Alpes, con pocas precipitaciones y un clima soleado y seco.
Vendimia manual. Las uvas, sin despalillar ni chaptalizar, se prensan ligeramente y fermentan en tanques horizontales de hormigón.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 14% vol.
Contiene Sulfitos.