Ktima Gerovassiliou Malagousia 2021
€24,50
(IVA incluido)Este vino Ktima Gerovassiliou Malagousia 2021 proviene de la Bodega Ktima Gerovassiliou, en Grecia, su Variedad es 100% Malagousia y su Denominación de Origen es Epanomi.
Cata:
Vista: color pajizo brillante con matices verdosos.
Nariz: aroma a fruta madura como pera, mango y cítricos.
Boca: los ricos sabores de la cáscara de limón realzan la atractiva sensación en boca, agregando un final bien equilibrado.
Temperatura: se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.
Maridaje: mariscos, aves, platos de pasta con salsas ligeras, ensaladas de verduras frescas, cocina mediterránea y asiática.
Premios:
Medalla de oro - Trofeo Berliner Wein, Alemania (2022).
Medalla de plata - Degustación de primavera Mundus Vini, Alemania (2022).
Envejecimiento:
Una parte del mosto permaneció sobre sus lías en barricas de roble francés durante varios meses (entre 3 y 4) para ganar estructura y cuerpo.
Viñedo y Elaboración:
Ktima Gerovassiliou es una creación de Vangelis Gerovassiliou. En 1981, comenzó a revivir el viñedo familiar que se extiende sobre 2,5 hectáreas en la región de Papamola de Epanomi, aproximadamente a 25 km al sureste de Tesalónica. En este ecosistema único plantó principalmente variedades de uva griegas, pero también extranjeras. La primera vinificación se realizó en 1986 en la moderna bodega que construyó la viña.
Vangelis Gerovassiliou y su esposa, Sonia Tziola-Gerovassiliou, han transmitido su amor por el vino y la viticultura tanto a sus hijos como a los empleados de la finca. Argyris, Marianthi y Vassiliki –la segunda generación– al finalizar sus estudios de Enología, Gestión y Marketing respectivamente, han llegado para aportar a la finca conocimientos e ideas frescas.
Ktima Gerovassiliou es un único viñedo privado que se extiende sobre 72 hectáreas. El clima de la región de Epanomi es mediterráneo con inviernos suaves y veranos calurosos, templados por la brisa marina.
Este vino se produce íntegramente a partir de la variedad de uva griega Malagousia, que se salvó de la extinción gracias a los esfuerzos de Vangelis Gerovassiliou.
Tras el contacto con la piel en frío, la vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 18 °C, mientras que una parte se vinifica en barricas de roble francés. El vino se deja con sus lías durante varios meses para que adquiera estructura y cuerpo.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.
Este vino Ktima Gerovassiliou Malagousia 2021 proviene de la Bodega Ktima Gerovassiliou, en Grecia, su Variedad es 100% Malagousia y su Denominación de Origen es Epanomi.
Cata:
Vista: color pajizo brillante con matices verdosos.
Nariz: aroma a fruta madura como pera, mango y cítricos.
Boca: los ricos sabores de la cáscara de limón realzan la atractiva sensación en boca, agregando un final bien equilibrado.
Temperatura: se recomienda servir entre 8 y 10 ºC.
Maridaje: mariscos, aves, platos de pasta con salsas ligeras, ensaladas de verduras frescas, cocina mediterránea y asiática.
Premios:
Medalla de oro - Trofeo Berliner Wein, Alemania (2022).
Medalla de plata - Degustación de primavera Mundus Vini, Alemania (2022).
Envejecimiento:
Una parte del mosto permaneció sobre sus lías en barricas de roble francés durante varios meses (entre 3 y 4) para ganar estructura y cuerpo.
Viñedo y Elaboración:
Ktima Gerovassiliou es una creación de Vangelis Gerovassiliou. En 1981, comenzó a revivir el viñedo familiar que se extiende sobre 2,5 hectáreas en la región de Papamola de Epanomi, aproximadamente a 25 km al sureste de Tesalónica. En este ecosistema único plantó principalmente variedades de uva griegas, pero también extranjeras. La primera vinificación se realizó en 1986 en la moderna bodega que construyó la viña.
Vangelis Gerovassiliou y su esposa, Sonia Tziola-Gerovassiliou, han transmitido su amor por el vino y la viticultura tanto a sus hijos como a los empleados de la finca. Argyris, Marianthi y Vassiliki –la segunda generación– al finalizar sus estudios de Enología, Gestión y Marketing respectivamente, han llegado para aportar a la finca conocimientos e ideas frescas.
Ktima Gerovassiliou es un único viñedo privado que se extiende sobre 72 hectáreas. El clima de la región de Epanomi es mediterráneo con inviernos suaves y veranos calurosos, templados por la brisa marina.
Este vino se produce íntegramente a partir de la variedad de uva griega Malagousia, que se salvó de la extinción gracias a los esfuerzos de Vangelis Gerovassiliou.
Tras el contacto con la piel en frío, la vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a 18 °C, mientras que una parte se vinifica en barricas de roble francés. El vino se deja con sus lías durante varios meses para que adquiera estructura y cuerpo.
Información Técnica adicional:
Grado Alcohólico: 13.5% vol.
Contiene Sulfitos.