Moscatel Morisco 2017 - Antigua Real Fabrica de Hojalata San Miguel 1725 - Caja de 3 Botellas

Procedente de los viñedos de la Antigua Real Fábrica de Hojalata de San Miguel, en la hoya de Júzcar, en la Serranía de Ronda. Con un terreno pedregoso, franco-arenoso, situado en un llano con leve pendiente muy expuesto al sol. Orientación Suroeste. La proximidad al río dota al terreno de una amplitud térmica estival de 35º a 16º. Altitud 500 mts. Se realiza la vendimia manual en cajas de 15 kgs., mesa de selección, fermentación espontánea en barrica y mínima intervención posible. Una bodega muy centrada en cultivo ecológico, biodinámica, y vinos lo más naturales posibles.

Producción muy limitada.

Origen D.O. Sierras de Málaga (Ronda)

Bodega Antigua Real Fábrica de Hojalata

Añada 2017

Variedad 100% Moscatel Morisco

Crianza 4 meses en Barricas de Roble sobre lías

Cata: Vino con mucha personalidad, carácter sorprendente y muy interesante tanto en nariz como en boca. Complejo, mineral, goloso, fresco y expresivo en nariz y con gran volumen. Se aprecian matices a cítricos frutas exóticas y balsámicos. Estructurado y con muy buena acidez.

Servicio 16º / 18º
% Alcohol 13%
ML Volumen 750Ml
Sulfitos sólo 20 Mg/L