Pago De Los Capellanes Crianza 2020
€23,31
(IVA incluido)Este Vino Tinto Pago De Los Capellanes Crianza 2020, proviene de la Bodega Pago de los Capellanes, en España, su Variedad es 100% Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: de profundo color rojo picota.
Nariz: ofrece unos limpios e intensos aromas a frutas rojas y negras, con matices especiados aportados por la madera de roble francés y un regaliz muy marcado.
Boca: en esta fase se muestra amplio, fresco, equilibrado, sedoso pero con mucha estructura y potencia. Vino con taninos dulces y un largo final pleno de aromas y sabores.
Temperatura: recomendamos servir a 16ºC.
Maridaje: arroces de carne, carnes a la piedra, quesos curados.
Este vino sale al mercado con unos taninos finos pero vivos que permiten gozarlo de inmediato o guardarlo durante un buen tiempo. Recomendamos decantar.
Premios:
93 puntos Peñín.
Envejecimiento:
Durante 12 meses el vino reposa con barricas de roble francés de 300 litros.
Viñedo y Elaboración:
Maceración prefermentativa por frío de 3 días por debajo de 12ºC. Siembra de levaduras seleccionadas autóctonas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados y control fenólico del mosto-vino en maceración. Fermentación maloláctica espontánea a baja temperatura y removido periódico de lías en depósito.
El Pago de los Capellanes Crianza es un vino que prácticamente no requiere presentación. Se trata de uno de los principales baluartes de la bodega de Pedrosa de Duero, un tinto que pese a compartir protagonismo con los otros cuatro tintos de la casa, ha conseguido posicionarse por sí solo gracias a su enorme personalidad. Es todo un clásico en Ribera del Duero, un ribera de cuerpo medio, largo, equilibrado y adictivo.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.5% vol.Contiene sulfitos.
Este Vino Tinto Pago De Los Capellanes Crianza 2020, proviene de la Bodega Pago de los Capellanes, en España, su Variedad es 100% Tempranillo y su Denominación de Origen es Ribera del Duero.
Cata:
Vista: de profundo color rojo picota.
Nariz: ofrece unos limpios e intensos aromas a frutas rojas y negras, con matices especiados aportados por la madera de roble francés y un regaliz muy marcado.
Boca: en esta fase se muestra amplio, fresco, equilibrado, sedoso pero con mucha estructura y potencia. Vino con taninos dulces y un largo final pleno de aromas y sabores.
Temperatura: recomendamos servir a 16ºC.
Maridaje: arroces de carne, carnes a la piedra, quesos curados.
Este vino sale al mercado con unos taninos finos pero vivos que permiten gozarlo de inmediato o guardarlo durante un buen tiempo. Recomendamos decantar.
Premios:
93 puntos Peñín.
Envejecimiento:
Durante 12 meses el vino reposa con barricas de roble francés de 300 litros.
Viñedo y Elaboración:
Maceración prefermentativa por frío de 3 días por debajo de 12ºC. Siembra de levaduras seleccionadas autóctonas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con remontados y control fenólico del mosto-vino en maceración. Fermentación maloláctica espontánea a baja temperatura y removido periódico de lías en depósito.
El Pago de los Capellanes Crianza es un vino que prácticamente no requiere presentación. Se trata de uno de los principales baluartes de la bodega de Pedrosa de Duero, un tinto que pese a compartir protagonismo con los otros cuatro tintos de la casa, ha conseguido posicionarse por sí solo gracias a su enorme personalidad. Es todo un clásico en Ribera del Duero, un ribera de cuerpo medio, largo, equilibrado y adictivo.
Información Técnica adicional:
Grado alcohólico 14.5% vol.Contiene sulfitos.
